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适用于烤制披萨的烤箱制造技术

技术编号:9386003 阅读:89 留言:0更新日期:2013-11-28 03:40
本实用新型专利技术涉及一种适用于烤制披萨的烤箱,包括箱体和与箱体配合的箱门,箱体为具有内层和外侧的双层结构,内层和外层的夹层内设有控制装置,所述的箱体上与箱门相对的一面具有向外凸出的凸腔,所述的箱体内层底面上方设有放置烤盘的骨架,箱体内层底面与骨架之间的区域设有至少两根不锈钢电热管,箱体内层顶面下方设有至少一根不锈钢电热管和至少一根红外线加热管。本实用新型专利技术的适用于烤制披萨的烤箱,构思新颖,易于制造,通过设置凸腔来容纳披萨这类圆形食品,充分利用烤箱内的空间,通过不锈钢电热管快速加热,并且通过红外线电热管发出的红外线渗透进披萨内部进行加热,烤制出的披萨底部微焦且酥脆,内部松软可口,表层色泽诱人。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种适用于烤制披萨的烤箱,包括箱体和与箱体配合的箱门,箱体为具有内层和外侧的双层结构,内层和外层的夹层内设有控制装置,其特征是:所述的箱体上与箱门相对的一面具有向外凸出的凸腔,所述的箱体内层底面上方设有放置烤盘的骨架,箱体内层底面与骨架之间的区域设有至少两根不锈钢电热管,箱体内层顶面下方设有至少一根不锈钢电热管和至少一根红外线加热管。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王滋露
申请(专利权)人:王滋露
类型:实用新型
国别省市:

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