当前位置: 首页 > 专利查询>史生锐专利>正文

百里香茶及其用途制造技术

技术编号:93815 阅读:375 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种百里香茶及其用途。百里香茶是以唇形科植物百里香草的茎、叶、花为原料加工而成,其加工过程包括:采集、清检贮存、配制汤料、烘炒、防虫灭菌等过程,其用途包括制成红枸杞百里香茶、百里香止咳茶、百里香八宝盖碗茶、百里香冰茶。本发明专利技术的百里香茶符合GB9679-88茶叶卫生标准和BG7718-94食品标准通用标准,兼有疾病治疗作用。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种饮品,一种茶,特别是一种以野生百里香草制成的百里香茶及其用途。1994年本人曾申报了“红枸杞百里香保健茶的加工方法”专利(申请号94104141),该方法在选料、加工等方面均有不足。本专利技术的目的是提供一种克服上述技术不足的百里香茶及其用途。本专利技术按下述方案实现一种百里香茶,是以唇形科植物百里香草的茎、叶、花为原料加工而成,其特征在于其加工过程包括(1)采集,在农历5、6、7月份,人工割取野生百里香草距地面3厘米以上部分;(2)清检贮存,用筛、箩去除百里香草中的细粉、粗杆,置于透气袋中,存放于通风、无异味、无毒品、无杂物接近的室内,存放物离地面10厘米以上,离周围墙壁20厘米以上;(3)配制汤料,熟茶叶500克,沙棘叶50克,枸杞叶50克,分心木100克,甘草10克,陈皮10克,阴阳枣20克,生水10公斤,用铁锅煮至8公斤,分离出液体,再加生水8公斤继续煮至7公斤分离出液体,两次分离出的液体合并,残渣弃掉;(4)烘炒,取百里香草500克放入铁锅内,升温,搅拌,至200℃左右时将配制好的汤料400克洒入其内,盖上锅盖,保持100℃蒸2-5分钟,打开锅盖,不断翻炒,本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种百里香茶,是以唇形科植物百里香草的茎、叶、花为原料加工而成,其特征在于其加工过程包括:(1)采集,在农历5、6、7月份,人工割取野生百里香草距地面3厘米以上部分;(2)清检贮存,用筛、箩去除百里香草中的细粉、粗杆,置于透气袋中, 存放于通风、无异味、无毒品、无杂物接近的室内,存放物离地面10厘米以上,离周围墙壁20厘米以上;(3)配制汤料,熟茶叶500克,沙棘叶50克,枸杞叶50克,分心木100克,甘草10克,陈皮10克,阴阳枣20克,生水10公斤,用铁锅煮至8 公斤,分离出液体,再加生水8公斤继续煮至7公斤分离出液体,两次分离出的液体合并,残渣弃掉;(4)烘炒,取百里...

【技术特征摘要】
1.一种百里香茶,是以唇形科植物百里香草的茎、叶、花为原料加工而成,其特征在于其加工过程包括(1)采集,在农历5、6、7月份,人工割取野生百里香草距地面3厘米以上部分;(2)清检贮存,用筛、箩去除百里香草中的细粉、粗杆,置于透气袋中,存放于通风、无异味、无毒品、无杂物接近的室内,存放物离地面10厘米以上,离周围墙壁20厘米以上;(3)配制汤料,熟茶叶500克,沙棘叶50克,枸杞叶50克,分心木100克,甘草10克,陈皮10克,阴阳枣20克,生水10公斤,用铁锅煮至8公斤,分离出液体,再加生水8公斤继续煮至7公斤分离出液体,两次分离出的液体合并,残渣弃掉;(4)烘炒,取百里香草500克放入铁锅内,升温,搅拌,至200℃左右时将配制好的汤料400克洒入其内,盖上锅盖,保持100℃蒸2-...

【专利技术属性】
技术研发人员:史生锐
申请(专利权)人:史生锐
类型:发明
国别省市:64[中国|宁夏]

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1