一种天然可食用颜料制造技术

本发明专利技术涉及一种天然可食用颜料，由以下成分按照重量比组成：辣椒红素10～20份、姜黄素为5～10份、玉米淀粉10～20份、吐温60为5～10份、乙醇为1～3份、果糖为3～5份、水10～20份、山梨酸钾1～3份。制备好的天然可食用颜料具有良好的稳定性和较大的应用范围。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种天然可食用颜料，其特征在于由以下成分按照重量比组成：辣椒红素10～20份、姜黄素为5～10份、玉米淀粉10～20份、吐温60为5～10份、乙醇为1～3份、果糖为3～5份、水10～20份、山梨酸钾1～3份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李小福，
申请(专利权)人：吴江市冰心文教用品有限公司，
类型：发明
国别省市：