一种炒茶机及其炒茶方法技术

本发明专利技术技术方案公开的一种炒茶机涉及茶叶加工机械，它主要由电动机、减速机构、传动轮、机架、炒锅、茶斗以及炉灶组成，炒锅为一组长槽形锅，每个槽形锅锅底沿槽向均有一条凸棱，炒锅固定在一个矩形的框架上，框架上设有一只与传动轮相连接的曲柄连杆，框架通过滑套、光杆安装在机架上，炉灶位于机架的下部，其特征是，炒锅的长槽形锅凸棱一端为斜坡平面，另一端为弧形面，炒锅上装有炒制茶叶输送控制装置；本发明专利技术的使用，实现了山区小规模制作绿茶的炒制自动化操作，与设计的茶叶烘箱相配套可实现绿茶炒制、烘干加工的自动化操作；利用本发明专利技术制作的产品每小时可加工炒制绿茶２－１０千克，制作的茶叶外形美观，保持了原产地风味。

【技术实现步骤摘要】
一种炒茶机
本专利技术技术方案涉及一种用于炒制茶叶的机械。
技术介绍
在我国的专利文件中，有一种申请号为90220499.8名为炒茶机的专利文件，该炒茶机解决了茶农对茶叶机械化制作的技术问题，对推进茶叶小规模机械化制作起到了积极的推动作用，这种机械目前仍在广泛使用。上述的炒茶机存在缺陷，主要表现在：1、利用该炒茶机制作成形的茶叶，需用人工将成形的茶叶从炒锅内取出，再用一台具有烘干热源的烘箱继续对成形茶进行烘干脱水，以保证成品茶叶的含水量指标，这样，势必造成能源资源的浪费以及增加茶叶加工过程中的劳动强度；2、该炒茶机还存在设计的不合理，在愿望上，为使整个炒茶锅获得均衡的温度，在该炒茶机在炉膛内部的设计上设置了通风孔烟道，存在的技术问题是：该机使用3-4年后，烟道的堵塞导致排烟不畅，使炒茶锅的温度不能得到有效地提升，制作茶叶时间过长，成品茶红梗，叶发黑，结果使整机报废。
技术实现思路
本专利技术的目的是，专利技术一种能够将经炒制成形的炒制茶叶自动输送到茶斗的炒茶机，该机与设计的茶叶烘箱(另案申请)装配，以解决山区茶农小规模茶叶炒制、烘干加工自动化生产的技术问题。本专利技术解决技术问题的技术方案为：一种炒茶机主要由电动机、减速机构、传动轮、机架、炒锅、茶斗以及炉灶组成，炒锅为一组长槽形锅，每个槽形锅锅底沿槽向均有一条凸棱，炒锅固定在一个矩形的框架上，框架上设有一只与传动轮相连接的曲柄连杆，框架通过滑套、光杆安装在机架上，炉灶位于机架-->的下部，其特征在于：构成炒锅的长槽形锅凸棱一端为斜坡平面，另一端为弧形面；炒锅上装有炒制茶叶输送控制装置。炒制茶叶输送控制装置由手柄及杆、开启门连杆、开启门构成，开启门安装在开启门连杆上，手柄及杆与通过开启门连杆与开启门相连接。炉灶内安装有热风管，该热风管的一端与鼓风机相连接，另一端可以通连到烘箱箱体内部；采用本技术方案，可利用炒茶机炒茶过程产生的热能用于对炒制茶叶的烘干脱水处理。炉灶内装有的热风管为螺旋管。由于采用上述技术方案，本专利技术与现有技术相比，其贡献是：实现了山区小规模制作绿茶的炒制自动化操作，与设计的茶叶烘箱(另案申请)相配套实现绿茶炒制、烘干加工的自动化操作，本机还可向茶叶烘箱提供热源，提高了茶叶制作过程中的能源利用率；利用本专利技术制作的产品每小时可加工炒制绿茶2-10千克，制作的茶叶外形美观，保持了原产地风味。附图说明图1为一种优化设计的实施例结构示意图；图2为图1的俯视图；图3为炒锅结构示意图。在图中：1、传动轮；2、曲柄连杆；3、开启门连杆；4、开启门；5、手柄及杆；6、炒锅；7、炉灶；8、热风管；9、机架；10、茶斗；11、滑套；12、光杆；13、油槽；14、烟道；15、鼓风机；16、电动机；17、减速机构；18、凸棱；19、斜坡平面；20、弧形面；21、炒制茶叶输送控制装置。具体实施方式-->结合图1、图2、图3，一种炒茶机主要由电动机16、减速机构17、机架9、炒锅6、茶斗10以及炉灶7组成，炒锅8为一组长槽形锅，每个槽形锅锅底沿槽向均有一条凸棱，炒锅6固定在一个矩形的框架上，框架上设有一只与减速机构2相连接的曲柄连杆2，该框架通过滑套11、光杆12安装在机架9上，为保持滑套11、光杆12间的良好润滑，它们安装在机架9设有的油槽13内，以减小工作产生的噪音。炉灶7位于机架9的下部，设有烟道14。本专利技术实施例设计的长槽形锅凸棱18一端为斜坡形面19，另一端为弧形面20。炒锅6上装有炒制茶叶输送控制装置21，该装置21为一组由手柄及杆5控制的开启门4，开启门4安装在开启门连杆3上，手柄及杆5通过开启门连杆3与开启门4相连接，这样，当开启门4开启时，经炒制加工后的茶叶由于惯性可以自动先后进入茶斗10。炒茶机的炉灶7灶膛内安装有热风管8，该管为螺旋管，它的一端与鼓风机15相连接，另一端可以通连到烘箱内部，这样，利用炒茶使用的热能加热空气，用于烘箱箱体内茶叶的烘干，使茶叶的烘干不必增加其它能源。按本实施例制作的产品使用时，将炉膛内的燃料点着，用手试探感到灼热时，将需加工的新鲜茶叶放置到炒锅6内，启动电动机16，动力经减速机构17、传动轮1，由曲柄连杆2带动炒锅6作往复运动，炒茶5～6分钟，此时，用手柄及杆5打开的开启门4，由于炒锅6的设计，经炒制的茶叶可先后自动进入茶斗10，炒锅6上再加上新鲜的茶叶继续进行炒茶的加工，与此往复，完成炒茶工序。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种炒茶机主要由电动机（１６）、减速机构（１７）、传动轮（１）、机架（９）、炒锅（６）、茶斗（１０）以及炉灶（７）组成，炒锅为一组长槽形锅，每个槽形锅锅底沿槽向均有一条凸棱（１８），炒锅固定在一个矩形的框架上，框架上设有一只与传动轮（１）相连接的曲柄连杆（２），框架通过滑套（１１）、光杆（１２）安装在机架（９）上，炉灶（７）位于机架（９）的下部，其特征在于：Ａ、所述的构成炒锅（６）的长槽形锅凸棱（１８）一端为斜坡平面（１９），另一端为弧形面（２０）；Ｂ、所述的炒锅（６）上装有炒制茶叶输送控制装置（２１）。

【技术特征摘要】
1、一种炒茶机主要由电动机(16)、减速机构(17)、传动轮(1)、机架(9)、炒锅(6)、茶斗(10)以及炉灶(7)组成，炒锅为一组长槽形锅，每个槽形锅锅底沿槽向均有一条凸棱(18)，炒锅固定在一个矩形的框架上，框架上设有一只与传动轮(1)相连接的曲柄连杆(2)，框架通过滑套(11)、光杆(12)安装在机架(9)上，炉灶(7)位于机架(9)的下部，其特征在于：A、所述的构成炒锅(6)的长槽形锅凸棱(18)一端为斜坡平面(19)，另一端为弧形面(20)；B、所述的炒锅(6)上装有...

【专利技术属性】
技术研发人员：何世华，
申请(专利权)人：芜湖市文鼎机械制造有限公司，
类型：发明
国别省市：34[中国|安徽]