蛋糕切割器制造技术

一种蛋糕切割器，其主要是由切割部及握持部所组成，该切割部是以刀面形成一特定的形态，且该刀面末端是向内弯折以连接上述握持部，使该切割部形成一封闭空间，该刀面上设有的复数气孔；如上所述，本实用新型专利技术的蛋糕切割器使用时，是以手握持握持部以切割蛋糕，利用手指朝握持部如面包夹般施力将所切割后的块状蛋糕夹持平移取出置于餐盘上食用，利用设于刀面上的复数气孔及凹口，使蛋糕与刀面间产生空隙，避免蛋糕粘于刀面上，供使用者在切割蛋糕时其动作更加流畅及迅速，以利于切割蛋糕者，再者，利用蛋糕切割器其内所形成的封闭空间，使切割后的蛋糕其体积较为平均。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术是有关一种蛋糕切割器，特别是指一种利用刀面上所设的复数气孔及凹口，使蛋糕与刀面间产生空隙，以避免刀面与蛋糕间产生真空状态，让蛋糕切割后更容易取出，且该蛋糕切割器内所形成的封闭空间，使切割出的蛋糕，其体积大小较为平均。
技术介绍
一般在生日宴会或结婚喜宴上，皆会订制蛋糕来庆祝，并通过由切割蛋糕来让大家共享，以增添活动的气氛，因此切割蛋糕为上述活动中必要的程序之一。而在一般面包店或蛋糕店所订制的蛋糕时，皆会在其包装内检附一蛋糕刀，以便于消费者切割后享用蛋糕，而所检附的蛋糕刀因包装及成本考量，皆以单次切割使用且使用后立即可抛弃的塑料材质为主，以免去消费者自行准备切割器具的麻烦，而慢慢形成现今常见的消费形态。请参阅图1及2图所示，一般常见的切割蛋糕的方式，是将蛋糕刀A以刀面A1一刀一刀将蛋糕B左右倾斜向外切割，使蛋糕B切成块状蛋糕C，再利用该蛋糕刀A的刀面A1置入底盘与块状蛋糕C间，以托起的方式将块状蛋糕C移置餐盘上食用。而在块状蛋糕C移动的过程中，因现有蛋糕刀A的刀面A1较小，或所切割的块状蛋糕C其体积较大时，该刀面A1不易将块状蛋糕C完全撑托住，容易造成块状蛋糕C而倾倒，掉落在桌本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蛋糕切割器，是由是由切割部及握持部所组成，其特征在于，该切割部是以刀面形成一特定的形态，且该刀面末端是向内弯折以连接上述握持部，使该切割部形成一封闭空间，该刀面上设有复数气孔。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：吴东治，
申请(专利权)人：磨得设计股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：71[中国|台湾]