海带、裙带菜梗切丝器制造技术

本实用新型专利技术涉及一种海带、裙带菜梗切丝器，它具有一个底座，底座上设有两块上下平行的竖立板，下竖立板固定于底座的台面上，上下竖立板的同侧分别装有压菜辊、组合刀具和托菜辊，所述上竖立板的背面焊装有两个导套，该导套套在导柱上，导柱的上端用螺母和垫圈将弹簧压紧在导套的上面处，所述上竖立板的背面还装有使其沿导柱上下移动的脚踏杠杆操纵机构。本实用新型专利技术不用电、使用效率高、造价低、安全可靠，能切出不同宽度的光滑菜丝。（*该技术在2009年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种加工海藻菜所使用的一种海带、裙带菜梗切丝器。海藻菜对人体具有极丰富的营养价值，我国沿海地区近年来海藻菜养殖业已迅速发展，其中海带、裙带菜产量大增成为出口创汇和国内消费的一大项目。但是，海带和裙带菜梗在出口和出售时一般都是将其加工成丝状，至今加工的手段有两种方法，一种是在木板上钉上一排钉子，将海带的根部插入钉子上，拉动根部。对于裙带菜梗的切丝方法是采用家庭中的切菜刀手工操作，此种用钉子划和人切的切丝方法不仅产量低，而且成品丝的质量不均匀，效果差。另一种是辊刀式切丝机，该切丝机是在机架上支承着两个由电动机使其旋转的圆柱，两圆柱的圆周上设有矩形齿，并相互交错插入，此种切丝机虽然可连续加工，但价格昂贵，还会造成大量的断丝、碎丝，成品率低。该机使用一段时间后，两圆柱容易被碎丝缠绕或卡死，使用寿命短。本技术的目的是提供一种效率高、成品丝光滑一致、造价低廉、使用可靠的一种海带、裙带菜梗切丝器。本技术是这样实现的一种海带、裙带菜梗切丝器，它具有一个底座，底座上设有两块上下平行的竖立板、下竖立板固定于底座的台面上，其特征在于上下竖立板的同侧分别装有压菜辊、组合刀具和托菜辊、梳型刀架，所述上竖立板的背面两端处焊装有导套，该导套套在导柱上，导柱的下端由螺母固定在底座的台面上，上端用螺母和垫圈将弹簧压装在导套的上端面处，所述上竖立板的背面还焊装有鼻子，其上设有可使上竖立板沿导柱上下移动的脚踏杠杆操纵机构，所述的组合刀具包括一排刀片，每个刀片之间设有调整切丝宽度的刀垫、该刀片由外层上的压板、顶刀钉和螺钉紧固在上竖立板上。所述的压菜辊和托菜辊彼此平行，并沿辊子的轴线方向的外周呈凹弧形。所述的脚踏杠杆操纵机构，具有一个顶杆，其上端由两个螺母固定在上竖立板的鼻子上，下端穿过底座台面上的圆孔与杠杆的一端铰接，杠杆的中间部用销钉与焊接在台面下部的支点板铰接，杠杆的另一端与播臂之间分别用开口销与拉杆的两端铰接，摇臂和脚踏板分别焊在横管上，横管装在底座下部的横轴上。所述的底座上还设有一个清刀器，该清刀器包括弯板和梳型脱丝刀，所述弯板的下部焊在底座的台面上，上部与梳型脱丝刀用螺钉固定，所述梳型脱丝刀下部直角边上的梳齿部相互交错地插在刀片之间。本技术主要是采用特制的组合刀具按装在上竖立板上，通过脚踏杠杆操纵机构使刀具抬起，用两手持海带或裙带菜梗放入刀具下，脚踏板松开，组合刀具的刀尖部扎入被切物，使被切物控制在凹弧形的上压菜辊和下托菜辊之间，用手轻轻拉动被切物，即可切出规整的菜丝。本技术可根据需要而改变压菜辊和托菜辊的长度以及组合刀具上相互平行的一排刀片的数量和调整切丝宽度的刀垫厚度，便可切出丝边光滑和各种不同宽度的海带或裙带菜梗丝。本技术具有如下优点它改变了用钉子划和用菜刀切丝所带来的产量低、质量差，避免了用电动辊刀式切丝所造成的大量断丝，碎丝的弊病，同时解决了裙带菜梗不能切出规格细丝的难题。本技术不用电、使用效率高、造价低、安全可靠，能切出不同宽度的菜丝。图面说明如下附图说明图1为本技术主视结构示意图。图2为图1左视局部剖视结构示意图。以下结合附图对本技术做进一步详细叙述。参见图1，本技术具有一个底座2，底座2包括底架1和台座4，该台座4呈倒槽形，用螺钉3固定在底架1上，所述台座4的纵向方向上设有两块上下平行的竖立板8、7以及清刀器14，下竖立板7焊接在台座4的台面6上，上下竖立板8、7的同侧设有压菜辊9，组合刀具13和托菜辊11、梳型刀架22，所述的压菜辊9和托菜辊11用螺轴10分别固定在上竖立板8和下竖立板7上，所述的组合刀具13用螺钉15固定在上竖立板8上，所述的梳型刀架22用螺钉23固定在台面6上，所述上竖立板8的背面两端处焊装有导套21，导套21套在导柱19上，所述的导柱19呈阶梯形，其两端制有螺纹杆，下螺纹杆穿过台面6由螺母24固定，上螺纹杆用螺母16和垫圈17将弹簧18压装在导套21的上端面20处，所述上竖立板8的背面还焊装有鼻子12，鼻子12上固定有可使上竖立板8沿导柱19上下移动的脚踏板操纵机构5。图2为图1左视局部剖视示意图。从图中可看出，所述的组合刀具包括一排刀片31，每个刀片31之间设有调整切丝宽度的刀垫30，该刀片31和刀垫30由压板36顶刀钉37和螺钉15固定在上竖立板8上，所述的清刀器包括弯板35和梳型脱丝刀33，弯板35的下部焊在台面6上，上部用螺钉34与梳型脱丝刀33相连，梳型脱丝33下部直角边上的梳齿部29相互交错地插在刀片31之间并与梳型刀架22上部的梳齿相对应。本技术的组合刀具可拆卸组装，更换不同长度的压菜辊9和托菜辊11，调整不同厚度的刀垫30和刀片31的数量、以及梳型脱丝刀33和梳型刀架22，即可将海带、裙带菜梗切出不同规格的菜丝。所述的脚踏杠杆操纵机构5，包括一个顶杆27，顶杆27的上端制有螺纹并由两个螺母32与上竖立板8后面的鼻子12相连，顶杆27的下端穿过台面6上的圆孔26与杠杆42的一端用销钉25铰接，杠杆42的中间部与台面6下部的支点板40铰接，杠杆42的另一端与摇臂45之间通过开口销43与拉杆44的两端相连，摇臂45和脚踏板48共焊接在横管46上。横管46套在底架1下部的横轴47上。所述的上压菜辊9和下托菜辊11彼此平行，并沿辊的轴线方向的外周呈凹弧形39，以便使海带或裙带菜保持在上下辊9、11之间的滑道38内移动。操作时，双手平托海带或裙带菜梗，用脚尖将脚踏板48踩下，通过摇臂45、拉杆44、杠杆42、支点板40、顶杆27一系列杠杆作用将上竖立板8在导柱上向上移动，使组合刀具中的刀尖28提到梳型脱丝刀33的梳齿部29的中间，这样刀尖22即不能伤手，又可将刀尖22上的杂质清除干净，然后将手中要被切的菜平放入托菜辊11和压菜辊9之间，适当留出菜根部分，脚尖松开，靠导柱上的两只弹簧18的张力，推压上竖立板8背面的导套21使上竖立板8下移，这样组合刀具上的刀尖28扎入被切物，并深入到梳型刀架22的梳齿之下，用手牵动海带或裙带菜梗的根部即可切出菜丝，达到切丝的目的。权利要求1.一种海带、裙带菜梗切丝器，它具有一个底座(2)，底座(2)上设有两块上下平行的竖立板(8、7)、下竖立板(7)固定于底座(2)的台面(6)上，其特征在于上下竖立板(8、7)的同侧分别装有压菜辊(9)、组合刀具(13)和托菜辊(11)、梳型刀架(22)，所述上竖立板(8)的背面两端处焊装有导套(21)，该导套(21)套在导柱(19)上，导柱(19)的下端由螺母(24)固定在底座(2)的台面(6)上，上端用螺母(16)和垫圈(17)将弹簧(18)压装在导套(21)的上端面(20)处，所述上竖立板(8)的背面还焊装有鼻子(12)，其上设有可使上竖立板(8)沿导柱(19)上下移动的脚踏杠杆操纵机构(5)，所述的组合刀具(13)包括一排刀片(31)，每个刀片(31)之间设有调整切丝宽度的刀垫(30)、该刀片(31)由外层上的压板(36)、顶刀钉(37)和螺钉(15)紧固在上竖立板(8)上。2.根据权利要求1所述的海带、裙带菜梗切丝器，其特征在于所述的压菜辊(9)和托菜辊(11)彼此平行，并沿辊子的轴线方向的外周呈凹弧形(39)。3.根据权利要求1所述的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种海带、裙带菜梗切丝器，它具有一个底座（２），底座（２）上设有两块上下平行的竖立板（８、７）、下竖立板（７）固定于底座（２）的台面（６）上，其特征在于：上下竖立板（８、７）的同侧分别装有压菜辊（９）、组合刀具（１３）和托菜辊（１１）、梳型刀架（２２），所述上竖立板（８）的背面两端处焊装有导套（２１），该导套（２１）套在导柱（１９）上，导柱（１９）的下端由螺母（２４）固定在底座（２）的台面（６）上，上端用螺母（１６）和垫圈（１７）将弹簧（１８）压装在导套（２１）的上端面（２０）处，所述上竖立板（８）的背面还焊装有鼻子（１２），其上设有可使上竖立板（８）沿导柱（１９）上下移动的脚踏杠杆操纵机构（５），所述的组合刀具（１３）包括一排刀片（３１），每个刀片（３１）之间设有调整切丝宽度的刀垫（３０）、该刀片（３１）由外层上的压板（３６）、顶刀钉（３７）和螺钉（１５）紧固在上竖立板（８）上。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：丁冠志，
申请(专利权)人：丁冠志，
类型：实用新型
国别省市：91[中国|大连]