【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种削面用机械。面条是人们喜爱的食品之一，其中刀削面作为一种传统小吃，深受欢迎。刀削面虽然好吃，但由于是手工削面，技巧性很强，除了餐馆的厨师外，一般人难以掌握，且人工刀削面劳动量大，因此，许多人爱吃刀削面，但难以在家中享用。本技术的目的是针对人工刀削面劳动量大，其技巧难以掌握的弱点，提供一种通过机械传动，实现自动削面的削面机。本技术的技术方案是这样的。该削面机包括驱动传动装置和削面机构。驱动传动装置包括减速齿轮、双联齿轮和电机，电机通过螺钉安装固定在机架上，双联齿轮通过齿轮轴安装在机架上，并与电机齿轮轴相啮合。减速齿轮通过转轴安装在机架上，并与双联齿轮相啮合。削面机构包括拉簧、刀架、绞链、刀片、挤面腔和连接板。刀架和连接板通过绞链柔性连接，连接板安装转轴上，刀片安装在连接板上，挤面腔通过螺钉固定在机架上，挤面腔体上有可挤出面团的槽孔。刀片的刃口向槽孔方向倾斜。拉簧一端固定在连接板上，另一端固定在刀架上，刀片与旋转中心的距离由弹簧调节。以使刀片始终靠紧挤面腔体边缘。电机外安装有电机罩，电机罩的侧壁上装有把手。使用本技术时，将削面机接通电源，已和好的面...
【技术保护点】
一种小型削面机，包括驱动传动装置和削面机构，其特征在于：驱动传动装置包括减速齿轮（１２）、双联齿轮（１６）和电机（１９），电机（１９）通过螺钉（１８）安装固定在机架（２４）上，双联齿轮（１６）通过齿轮轴（１７）安装在机架（２４）上，并与电机齿轮轴（１４）相啮合，减速齿轮（１２）通过转轴（４）安装在机架（２４）上，并与双联齿轮（１６）相啮合；削机机构包括拉簧（５）、刀架（６）、绞链（７）、刀片（８）、挤面腔（９）和连接板（１１），刀架（６）和连接板（１１）通过铰链（７）柔性连接，连接板（１１）安装在转轴（４）上，刀片（８）安装在连接板（１１）上，挤面腔（９）通过螺钉（１）固定...
【技术特征摘要】
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