可调刨削厚度的多用果菜刨制造技术

技术编号：917876 阅读：239 留言：0更新日期：2012-04-11 18:40

本实用新型专利技术涉及到一种可调刨削厚度的多用果菜刨，它由固定在手柄前部的托架、刀片、在手柄中部的滑块滑动底板和细调旋钮、调整螺杆所组成。该刨可进行粗调、细调、细调可在０．５～４ｍｍ内连续变化，且调节精度高。通过更换刀片，可实现去鳞、刨丝、刨片、开启罐装食品等功能，其成本低、结构简单、一物多用。（*该技术在2000年保护过期，可自由使用*）

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【技术实现步骤摘要】

本技术属于日常用品范畴。目前所用的老式果菜刨，大都将刨刀与手柄固定死，进刀深度、刨刀口与底板间的开口都是固定的，因而刨削的厚度不可调节。在刨削各种果菜皮时，效果亦不理想，有的刨削量过厚，造成浪费，有的效果不好，有的根本刨不动。申请号为88214209.7名为一种刮皮器的专利，其刀口的大小也可调节，但其调节是用螺钉调整底板和刀片上的长形槽来实现的，调节精度较粗，细调不容易实现。本技术的目的是通过可调刨削厚度的多用果菜刨来取代老式家用刨，并通过更换刀片增加刨片、刨丝、去鳞及开起罐装食品的功能，做到一物多用。本技术的技术解决方案为可调刨削厚度的多用果菜刨其固定架手柄的前端带有一与垂直线成25°～40°角的托架，托架上用螺钉固定着带一个椭园形长孔的刀片，通过螺丝的松动和紧固可进行刀口大小的粗细调节，固定架手柄的中部装有滑块和细调旋钮，在滑块上开有一个″T″形孔，并在″T″形孔内装有调整螺杆，调整螺杆的有丝端，装有细调旋钮可进行刀口大小的细调，滑块底部有用螺钉固定的滑动底板，使滑块与固定架手柄连为一体，其滑动底板与水平面成0°～15°的角。固定手柄的后部两面各有一个长形浅槽。本技术的设计思想是通过调节刀口的大小，来限制刨削的厚度，调节装置简单可靠，采用了滑动底板的一步法同步调节。由于滑动底板与水平线有0°～15°的角度，调节时，滑动底板的斜向运动有两个分量，一个改变刀口的大小，另一个相对改变吃刀深度，使调节精度在0.5～4mm内连续调节。当需粗调时，可调整刀片。此技术可进行粗调、细调，当需要不同时，可更换刀片。固此，本技术具有刨片、刨丝、去鳞、开启罐装食品的功...

【技术保护点】
一种涉及到手柄、刀片、螺杆和旋钮的可调刨削厚度的多用果菜刨，其特征在于固定架手柄（７）的前端带有一与垂直线成２５°～４０°角的托架（８），托架（８）上用螺钉（２）固定着带一个椭园形长孔的刀片（１），固定架手柄（７）的中部装有滑块（３）和细调旋钮（５），固定手柄（７）的后部两面各有一个长形浅槽。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：辛柏林，
申请(专利权)人：辛柏林，
类型：实用新型
国别省市：42[中国|湖北]

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