【技术实现步骤摘要】
日常用的刀是用来切、割、削、斩的工具，由刀体和刀把构成，刀体由刀刃和刀背构成，其刀刃和刀背均由钢片制成。由普通钢制成的刀易生锈，而用不锈钢等优质钢制成的刀成本太高，而且有很大一部分被浪费。这些刀在使用时易变钝，磨刀费时费力。本技术的目的是制造一种不锈、易磨、节省材料和成本低廉的刀。本技术的目的通过以下措施来实现刀体由刀刃和刀背两个部件构成，刀刃部件由连接体连接固定在刀背上，刀刃部件可装入或卸下刀背。刀刃部件是由粘合材料中间嵌入一钢片，在粘合材料两面粘合可装入刀背凹槽的带折边的金属片制成，刀刃部件上部形成为空腹，钢片露出部位作为刀刃。由于钢片很薄硬度很高，而粘合材料和金属片硬度较低，容易磨损，所以当刀刃变钝时，用砂纸轻轻打磨几下，刀刃就变得锋利耐用。当刀刃用完时，可卸下再换装新的刀刃部件继续使用。从而该技术达到了不锈、易磨、锋利耐用、节省材料和成本低的目的。结合附图对本技术的结构进行描述附图说明图1是本技术的主视图，图2是A—A断面剖面图。1是刀把，2是刀背，3是连接体，4是粘合材料，5是钢片，钢片5嵌入粘合材料4中，露出部位作为刀刃本技术与现有的日常用刀相比...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
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