【技术实现步骤摘要】
；本技术涉及一种新型多用菜刀。
技术介绍
；目前，在菜刀
，菜刀由刀体和刀柄组成，为了方便菜刀多用，在刀体上设置各种厨房工具，如中国专利2002260691、2号便公开了一种“多用菜刀”的技术专利，所采用的技术方案是，在刀体上设有开孔，与开孔相应的多用板可置于开孔中，多用板上设有各种工具，结合菜刀完成各种厨房作业，它有效地解决了菜刀多用功能、节约材料、以及结构合理等诸多技术问题。但尚有不足，菜刀刀刃口硬度低、使用寿命短，以及食物粘菜刀、菜刀不能按一定长度测定重量和切菜，再者大多数食物和瓜果在切割时，食物和瓜果中的毒素不易排出，难以适应现代健康生活的要求。
技术实现思路
；本技术的目的是克服现有技术存在的缺陷，专利技术人提供了一种具有硬度高、不粘、保健的新型多用菜刀。本技术的目的通过下述技术方案予以实现；本技术的一种新型多用菜刀，由刀体、刀柄、开孔、多用板和刨丝片组成，刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，其特征在于；所述的刀体下端刀刃口上表面蚀刻具有高、低落差、不规则的纹路区块，在刀体下端刀刃口上设有刻度尺，在刀体上设有磁钢，所述的刀体刀刃口中间由高碳高铬材料8C...
【技术保护点】
一种新型多用菜刀，由刀体、刀柄、开孔、多用板和刨丝片组成，刀体上端为刀背、刀体下端为刀刃口，其特征在于；所述的刀体下端刀刃口上表面蚀刻具有高、低落差、不规则的纹路区块，在刀体下端刀刃口上设有刻度尺，在刀体上设有磁钢，所述的刀体刀刃口中间由高碳高铬材料８Ｃｒ１３ＭｏＶ通过爆炸合成。
【技术特征摘要】
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