【技术实现步骤摘要】
本技术属于生活用品领域。目前人们家庭或是餐馆里，制作各种菜肴时，首先得在菜板或菜墩上将菜、鱼和肉等切成丝条或块不同的形状，然后才能进行烹饪。在完成这个切碎的过程中是一只手按着食物，另一只手握刀，刀刃贴着手指的前端往复或上下挥动，刀刃靠近指尖越近才能达到切得细，切得均匀和切得快的目的。若刀刃靠手指尖越近，则就有切破指尖的危险性。本技术为克服上述缺点而设计一种切菜护指器，既能保护手指又能将食物切得细，切得均匀和切得快。本技术是一个无零件的单独体，正面为矩形的球面体，似盾形，板的背面设有指环，指环是通孔。本技术所说的切菜护指器用无毒材料制成。以下结合附图进一步加以说明本技术所说的切菜护指器是一个矩形球面板(1)；球面板的背面设有指环(2)。使用时将手指前端伸入切菜护指器的指环内，用指尖与护指器同时按压食物，刀刃贴在球面板上，往复和上下也可沿着球面改变刀刃的角度随意切动。权利要求1.一种切菜护指器由无毒材料制成，其特征是由一个矩形球面板，板的背面设有指环。2.根据权利要求1所述切菜护指器，其特征是指环是通孔，并且固定在矩形板的背面。专利摘要本技术所设计的切菜护指器，正面是矩形球面板，球面板的背面设有指环，似盾状，用无毒材料制成，它是制作菜肴时用刀切蔬菜，鱼和肉等保护手指的器具，既能保护手指，又能将食物切得细，切得均匀和切得快，是宾馆，饭店和家庭厨房必备的用具。文档编号B26B29/00GK2164967SQ93204810公开日1994年5月18日 申请日期1993年3月8日 优先权日1993年3月8日专利技术者王辰宇 申请人:王家龙
【技术保护点】
一种切菜护指器由无毒材料制成，其特征是：由一个矩形球面板，板的背面设有指环。
【技术特征摘要】
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