【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种日常生活用具，特别是一种厨房中使用的菜刀。(二)、技术背景现有菜刀一般包括有刀柄和单个刀片。这种菜刀在使用过程中，对一块菜品而言，如一块肉、一棵青菜等，切一次只能产生一片或一块，不仅费时费力，而且使用者不易控制菜品的厚薄。(三)、
技术实现思路
本技术的目的就是提供一种结构简单、使用方便的菜刀，它可以明显地提高切菜效率，并能方便地控制菜品的厚薄。本技术的目的是通过这样的技术方案实现的，它包括有刀柄和刀片，其特征在于刀柄的前端设置有U形固定架，多个并排平行的刀片上均设置有定位孔，螺栓从U形固定架上左边的槽口穿出，并穿过刀片的定位孔，通过螺母、U形固定架右边的槽口固定于U形固定架上，螺栓通过U形固定架左、右两侧的固定孔、螺母固定于U形固定架上，螺栓上活动地套有多个与刀片相对应的刀片定位件，每个刀片定位件上设置有槽口，每个刀片的底端对应地位于各自刀片定位件的槽口内。螺栓与刀片的定位孔之间可以呈螺纹连接，也可以不呈螺纹连接。本技术是这样使用的由于本技术由多个刀片构成，因此，对一块菜品而言，切一次，能够产生多片或多块均匀的菜品，不仅安全方便、，而且明显提高了...
【技术保护点】
一种菜刀，包括有刀柄（１）和刀片（２），其特征在于：刀柄（１）的前端设置有Ｕ形固定架（３），多个并排平行的刀片（２）上均设置有定位孔（４），螺栓（５）从Ｕ形固定架（３）上左边的槽口（６）穿出，并穿过刀片（２）的定位孔（４），通过螺母（７）、Ｕ形固定架（３）右边的槽口（８）固定于Ｕ形固定架（３）上，螺栓（９）通过Ｕ形固定架（３）左、右两侧的固定孔（１０、１１）、螺母（１２）固定于Ｕ形固定架（３）上，螺栓（９）上活动地套有多个与刀片（２）相对应的刀片定位件（１３），每个刀片定位件（１３）上设置有槽口（１４），每个刀片（２）的底端对应地位于各自刀片定位件（１３）的槽口（１４）内。
【技术特征摘要】
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