黄蜀葵花的加工工艺制造技术

技术编号:9105901 阅读:127 留言:0更新日期:2013-09-04 18:21
本发明专利技术公开了黄蜀葵花的加工工艺,其按如下步骤进行:1)对新鲜采摘的黄蜀葵花及时净选;2)当天将黄蜀葵花进行装载,装载量为2~8kg/m2,并在3小时之内进行热风干燥处理,设置温度为60~80℃、风速为2.0~3.0m/s;干燥过程中定时测量物料的实时质量,计算干基含水率,直至样品含水率小于12%,干燥时间3~6小时;3)检测有效成分、含水量、总灰分、酸不溶性灰分及浸出物,当达到设定的指标后,进行步骤4);4)包装、存储。利用本发明专利技术加工工艺得到黄蜀葵花,其干燥时间短,节约能源;卫生程度高,不受天气条件限制,不易丰收却减产;更多地保持了新鲜花朵的原有色泽;更多地保留了黄蜀葵花的药效及活性成分。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
黄蜀葵花的加工工艺,其按如下步骤进行:1)对新鲜采摘的黄蜀葵花及时净选;2)当天将黄蜀葵花进行装载,装载量为2~8kg/m2,并在3小时之内进行热风干燥处理,设置温度为60~80℃、风速为2.0~3.0m/s;干燥过程中定时测量物料的实时质量,计算干基含水率,直至样品含水率小于12%,干燥时间3~6小时;3)检测有效成分、含水量、总灰分、酸不溶性灰分及浸出物,当达到设定的指标后,进行步骤4);4)包装、存储。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:应群芳任燕
申请(专利权)人:杭州求本植物科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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