一种制何首乌的生产工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种制何首乌饮片的生产工艺，包括拣选、洗药、润制、切制、蒸煮、真空冷冻干燥、筛分、包装等步骤。本发明专利技术采用HQG-3型回转式浸润罐浸泡润制何首乌，较传统普通浸泡软化，极大地缩短了药材的软化时间，提高了生产效率，且最大限度保留了原药材的有效成分，提高了产品的质量；本发明专利技术用熟地、桑葚、枸杞和黄酒制成汁液用于何首乌蒸煮，可以提高何首乌的功能营养，蒸煮后的药汁用来拌何首乌，可以减少有效成分的流失。本发明专利技术生产工艺简单易操作、科学合理，可控性好，生产出来的制何首乌饮片性状好、角质化程度高、碎渣少、结构紧密，提高了制何首乌饮片的品质，适用于各种人群饮用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种制何首乌饮片的生产工艺，属于医药生产

技术介绍
制何首乌为何首乌炮制加工品，通常被加工成饮片形式，表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平。质坚硬，断面角质样，棕褐色或黑色。气微，味微甘而苦涩。苦、甘、涩，温。归肝、心、肾经。具有补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨功效。用于血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，崩漏带下，久疟体虚；高血脂。主要适宜人群是脂肪肝，三高，肥胖症，失眠，脱发，少白头及亚健康人群。目前制何首乌饮片普遍存在炮制工艺不规范，操作不规范，炮制程度较难确定，大多采用传统的方法来控制炮制程度，饮片生产过程中可控性差，导致饮片质量参差不齐，因此，急需研究出一种科学、合理、易控的制何首乌饮片生产工艺。
技术介绍
本专利技术的目的在于针对现有技术的不足，提供一种科学合理、可控性好、操作简单的制何首乌饮片生产工艺。本专利技术采用的技术方案如下: 一种制何首乌饮片的生产工艺，包括以下步骤: (1)拣选 取原药材倒于拣选台上，除去杂质，用筛将原料的碎末筛除； (2)洗药将拣选后的何首乌放进洗药机中，选用山泉水进行冲洗，反复清洗2-3次，直到洗净为止; (3)润制 通过上料机将洗净的何首乌置入HQG-3型回转式浸润罐中，装料量应不超过锅体的3/4，加入物料重量30-50%的山泉水，关闭进料口 ；抽真空并保持在-0.04 -0.05Mpa，通过设定间歇式开启锅体转动，拌匀闷润2-3小时，润透； (4)切制 将润制好的何首乌置于切药机料斗上切片，片厚3.5 4mm, 丁 12 15_ ； (5)蒸煮 将切制后的何首乌用熟地汁拌匀，装入HQG-3型回转式浸润罐中，装料量应不超过锅体的3/4，关闭进料口 ；然后将蒸汽阀门打开进行罐内通蒸汽，保持蒸汽压力为0.2-0.3Mpa，在85-95°C下蒸1-1.5小时，蒸煮至物料呈棕褐色时即可出料，收集罐内的药汁再拌入蒸煮后的何首乌，使吸干； (6)真空冷冻干燥将蒸后的中间产品进行真空冷冻干燥，先以1-2 V /min的降温速度冻结至-30 -50°C，保持2-3小时，直至何首乌完全冻结，再在真空度为40-50Pa条件下加热升温至50-60°C，升华干燥10-15小时，干燥后的水分应不超过12% ； (7)筛分、包装 将干燥后的中间产品倒入震动筛上，筛去细屑，然后用聚乙烯袋按l_2kg/袋的要求进行包装，置于通风干燥处贮存即可。所述步骤(5)中每100克何首乌用熟地汁10-15克，所述熟地汁制法如下:按重量比4-5:2-3:1称取熟地、桑葚、枸杞置于5-8倍黄酒中微沸煎煮2-3小时,过滤去洛。本专利技术的有益效果: 本专利技术采用HQG-3型回转式浸润罐浸泡润制何首乌，较传统普通浸泡软化，极大地缩短了药材的软化时间，提高了生产效率，且最大限度保留了原药材的有效成分，提高了产品的质量；本专利技术用熟地、桑葚、枸杞和黄酒制成汁液用于何首乌蒸煮，可以提高何首乌的功能营养，蒸煮后的药汁用来拌何首乌，可以减少有效成分的流失。本专利技术采用真空冷冻干燥对何首乌进行干燥，可以有效保留药效及其活性成分；本专利技术生产工艺简单易操作、科学合理，可控性好，生产出来的制何首乌饮片性状好、角质化程度高、碎渣少、结构紧密，提高了制何首乌饮片的品质，适用于各种人群饮用。具体实施例方式一种制何首乌饮片的生产工艺，包括以下步骤: (I)拣选 取原药材倒于拣选台上，除去杂质，用筛将原料的碎末筛除； (2)洗药` 将拣选后的何首乌放进洗药机中，选用山泉水进行冲洗，反复清洗3次，直到洗净为止; (3)润制 通过上料机将洗净的何首乌置入HQG-3型回转式浸润罐中，装料量应不超过锅体的3/4，加入物料重量40%的山泉水，关闭进料口 ；抽真空并保持在-0.05Mpa，通过设定间歇式开启锅体转动，拌匀闷润2小时，润透； (4)切制 将润制好的何首乌置于切药机料斗上切片，片厚4mm，丁 12mm ； (5)蒸煮 将切制后的何首乌用熟地汁拌匀，装入HQG-3型回转式浸润罐中，装料量应不超过锅体的3/4，关闭进料口 ；然后将蒸汽阀门打开进行罐内通蒸汽，保持蒸汽压力为0.2Mpa，在90°C下蒸I小时，蒸煮至物料呈棕褐色时即可出料，收集罐内的药汁再拌入蒸煮后的何首乌，使吸干； (6)真空冷冻干燥 将蒸后的中间产品进行真空冷冻干燥，先以2V Mn的降温速度冻结至_45°C，保持2小时，直至何首乌完全冻结，再在真空度为50Pa条件下加热升温至50°C，升华干燥12小时，干燥后的水分应不超过12% ； (7)筛分、包装将干燥后的中间产品倒入震动筛上，筛去细屑，然后用聚乙烯袋按Ikg/袋的要求进行包装，置于通风干燥处贮存即可。 所述步骤(5)中每100克何首乌用熟地汁12克，所述熟地汁制法如下:按重量比4:2:1称取熟地、桑葚、枸杞置于6倍黄酒中微沸煎煮2小时，过滤去渣。权利要求1.一种制何首乌饮片的生产工艺，其特征在于包括以下步骤: (1)拣选 取原药材倒于拣选台上，除去杂质，用筛将原料的碎末筛除； (2)洗药 将拣选后的何首乌放进洗药机中，选用山泉水进行冲洗，反复清洗2-3次，直到洗净为止; (3)润制 通过上料机将洗净的何首乌置入HQG-3型回转式浸润罐中，装料量应不超过锅体的3/4，加入物料重量30-50%的山泉水，关闭进料口 ；抽真空并保持在-0.04 -0.05Mpa，通过设定间歇式开启锅体转动，拌匀闷润2-3小时，润透； (4)切制 将润制好的何首乌置于切药机料斗上切片，片厚3.5 4mm, 丁 12 15_ ； (5)蒸煮 将切制后的何首乌用熟地汁拌匀，装入HQG-3型回转式浸润罐中，装料量应不超过锅体的3/4，关闭进料口 ；然后将蒸汽阀门打开进行罐内通蒸汽，保持蒸汽压力为0.2-0.3Mpa，在85-95°C下蒸1-1.5小时，蒸煮至物料呈棕褐色时即可出料； (6)真空冷冻干燥· 将蒸后的中间产品进行真空冷冻干燥，先以1-2 V /min的降温速度冻结至-30 -50°C，保持2-3小时，直至何首乌完全冻结，再在真空度为40-50Pa条件下加热升温至50-60°C，升华干燥10-15小时，干燥后的水分应不超过12% ； (7)筛分、包装 将干燥后的中间产品倒入震动筛上，筛去细屑，然后用聚乙烯袋按l_2kg/袋的要求进行包装，置于通风干燥处贮存即可。2.根据权利要求1所述的制何首乌饮片的生产工艺，其特征在于，所述步骤(5)中每100克何首乌用熟地汁10-15克，所述熟地汁制法如下:按重量比4-5:2-3:1称取熟地、桑葚、枸杞置于5-8倍黄酒中微沸煎煮2-3小时,过滤去洛。全文摘要本专利技术公开了一种制何首乌饮片的生产工艺，包括拣选、洗药、润制、切制、蒸煮、真空冷冻干燥、筛分、包装等步骤。本专利技术采用HQG-3型回转式浸润罐浸泡润制何首乌，较传统普通浸泡软化，极大地缩短了药材的软化时间，提高了生产效率，且最大限度保留了原药材的有效成分，提高了产品的质量；本专利技术用熟地、桑葚、枸杞和黄酒制成汁液用于何首乌蒸煮，可以提高何首乌的功能营养，蒸煮后的药汁用来拌何首乌，可以减少有效成分的流失。本专利技术生产工艺简单易操作、科学合理，可控性好，生本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种制何首乌饮片的生产工艺，其特征在于包括以下步骤：（1）拣选取原药材倒于拣选台上，除去杂质,用筛将原料的碎末筛除；（2）洗药将拣选后的何首乌放进洗药机中，选用山泉水进行冲洗，反复清洗2?3次，直到洗净为止；（3）润制通过上料机将洗净的何首乌置入HQG?3型回转式浸润罐中，装料量应不超过锅体的3/4，加入物料重量30?50%的山泉水，关闭进料口；抽真空并保持在?0.04～?0.05Mpa，通过设定间歇式开启锅体转动，拌匀闷润2?3小时，润透；（4）切制将润制好的何首乌置于切药机料斗上切片，片厚3.5～4mm，丁12～15mm；（5）蒸煮将切制后的何首乌用熟地汁拌匀，装入HQG?3型回转式浸润罐中，装料量应不超过锅体的3/4，关闭进料口；然后将蒸汽阀门打开进行罐内通蒸汽，保持蒸汽压力为0.2?0.3Mpa，在85?95℃下蒸1?1.5小时，蒸煮至物料呈棕褐色时即可出料；（6）真空冷冻干燥将蒸后的中间产品进行真空冷冻干燥，先以1?2℃/min的降温速度冻结至?30～?50℃，保持2?3小时，直至何首乌完全冻结，再在真空度为40?50Pa条件下加热升温至50?60℃，升华干燥10?15小时，干燥后的水分应不超过12%；（7）筛分、包装将干燥后的中间产品倒入震动筛上，筛去细屑，然后用聚乙烯袋按1?2kg/袋的要求进行包装，置于通风干燥处贮存即可。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：穆永均，马吕杰，马宪东，王恩怀，
申请(专利权)人：亳州市永刚饮片厂有限公司，
类型：发明
国别省市：