一种用于铁板烧设备的前送风系统技术方案

技术编号:8952527 阅读:182 留言:0更新日期:2013-07-24 18:25
本案公开了一种用于铁板烧设备的前送风系统,它包括铁板烧设备壳体,该壳体上表面为烹饪台面,烹饪台面的一侧设有吸风口,所述烹饪台面的另一侧设有吹风口,铁板烧设备壳体内设有风机,风机的出风端通过风管与吹风口连接。该送风口与对面的吸风口配合,在烹饪台面形成一高速气体对流层,吸烟效率大大提送,实现高效除烟效果,有效防止油烟扩散,不必使用太大的外部抽油烟设备,降低了设备投入成本,设备整体设计结构合理,构思巧妙,具有很好的实用性,易于推广应用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及铁板烧设备的
,具体地说是一种用于铁板烧设备的前送风系统,特别涉及其设备内部连接结构。
技术介绍
在铁板烧餐饮业里,绝大多数是在高档的酒店、餐厅内现场面对客人烹饪,所以对油烟的抽排处理有很高的要求,使用大型的抽油烟设备和体积较大的吸风罩,不但占用了宝贵的空间,还影响了美观;而小型的抽油烟设备又因吸风量弱和吸风口小,吸烟效果不佳,从而污染空气,影响室内环境和身体健康。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种用于铁板烧设备的前送风系统,设备在吸风口的对立面加装一排吹风口,把烹饪时产生的油烟吹送向吸风口,从而大大的提高了吸风口的吸烟率,达到闻效的目的。为了实现上述目的,本专利技术的技术方案是:一种用于铁板烧设备的前送风系统,它包括铁板烧设备壳体,该壳体上表面为烹饪台面,烹饪台面的一侧设有吸风口,其特征在于:所述烹饪台面的另一侧设有吹风口,铁板烧设备壳体内设有风机,风机的出风端通过风管与吹风口连接。本案公开了一种用于铁板烧设备的前送风系统,该送风口与对面的吸风口配合,在烹饪台面形成一高速气体对流层,吸烟效率大大提送,实现高效除烟效果,有效防止油烟扩散,不必使用太大的外部本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于铁板烧设备的前送风系统,它包括铁板烧设备壳体(1),该壳体上表面为烹饪台面(2),烹饪台面(2)的一侧设有吸风口(3),其特征在于:所述烹饪台面(2)的另一侧设有吹风口(4),铁板烧设备壳体(1)内设有风机(5),风机(5)的出风端通过风管(7)与吹风口(4)连接。

【技术特征摘要】
1.一种用于铁板烧设备的前送风系统,它包括铁板烧设备壳体(1),该壳体上表面为烹饪台面(2),烹饪台面(2)的一侧设有吸风口(3),其特征在于:所述烹饪台面(2)的另一侧设有吹风口( 4 ),铁板烧设备壳体(I)内设有风机(5 ),风机(5 )的出风端通过风管(7 )与吹风口(4)连接。2.根据权利要求1所述的一种用...

【专利技术属性】
技术研发人员:俞志平
申请(专利权)人:上海创绿酒店设备有限公司
类型:发明
国别省市:

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