仙草龟苓膏制造技术

本发明专利技术公开了一种仙草龟苓膏，它是由以下重量配比的原料制成：龟苓膏粉3～9%、甜味剂2～10%、稳定剂0.02～1%和余量为水；所述龟苓膏粉的原料组成及其重量份为：土茯苓3～18份、生地5～15份、七星根10～20份、火炭母草8～20份、金银花10～30份、田基黄5～20份、仙草10～40份。本发明专利技术所述的仙草龟苓膏口味独特，质量稳定，具有清热解毒、凉血活血、祛暑消夏、生津止渴等多种保健功效，适合各种人群食用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品加工
，主要涉及一种以仙草为原料制得的仙草龟苓膏。
技术介绍
传统龟苓膏一般由龟板、地黄、蜂蜜、金银花、土茯苓、防风、甘草等材料制成。龟苓膏味甘甜、微苦、色泽微黑，是纯天然保健食品。龟板和地黄历来都是工人的滋阴凉血润燥制品，《便民食疗》记载:“龟主治虚劳失血咯血，咳嗽寒热、补服降火”，《本草逢原》曰:“干地黄，内专凉血滋阴，外润皮肤荣泽”;土茯苓、金银花、甘草都是民间用于清热毒、医疮疡、祛湿利水的常用品，《本草纲目》记载:“土茯苓能健脾胃、强筋骨、祛风湿、利关节、止泄泻，治聚攀骨痛、恶疮痛肿”，《滇南本草》则载:“土茯苓能治五淋白浊、兼治杨梅疮毒、丹毒”;防风和苦参则是民间用于皮肤瘙痒的常用药，《滇南本草》记载:“苦参治疗皮肤瘙痒、血风癣疮、顽皮白屑、物风下血、便血”，《圣济总录》则有“防风治疗一切风疮疥癣、皮肤瘙痒、搔成瘾疹”的记载。蜂蜜则具有滋补、养颜、润燥、增强人体免疫力的作用。药效学实验和临床证明，传统龟苓膏具有滋阴润燥、养颜护肤、润肠通便及清热毒、止瘙痒、去疮毒等保健作用。然而传统的龟苓膏成分较复杂，口感不够好，功效不够全面，无法成为大众四季皆可食本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种仙草龟苓膏，其特征在于：它是由以下重量配比的原料制成：龟苓膏粉3～9%、甜味剂2～10%、稳定剂0.02～1%和余量为水；所述龟苓膏粉的原料组成及其重量份为：土茯苓3～18份、生地5～15份、七星根10～20份、火炭母草8～20份、金银花10～30份、田基黄5～20份、仙草10～40份。

【技术特征摘要】
1.一种仙草龟苓膏，其特征在于:它是由以下重量配比的原料制成:龟苓膏粉3 9%、甜味剂2 10%、稳定剂0.02 1%和余量为水； 所述龟苓膏粉的原料组成及其重量份为:土茯苓3 18份、生地5 15份、七星根10 20份、火炭母草8 20份、金银花10 30份、田基黄5 20份、仙草10 40份。2.根据权利要求1所述的仙草龟苓膏，其特征在于:所述稳定剂为明胶、刺槐豆胶、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠的混合物，其重量比为4 6:1 3:1 3:0...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨志坚，
申请(专利权)人：广西灵山县宇峰保健食品有限公司，
类型：发明
国别省市：