多功能蛋清蛋黄分离机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种多功能蛋清蛋黄分离机，包括机体和设置在所述机体上口内的分离屉；所述机体为带有壶嘴和壶把的水壶形腔体；所述分离屉为带有立沿和底板的筐形体，在所述底板的板面上分布有若干半球形分离槽，在所述分离槽上开有条形或圆形的漏液孔。本实用新型专利技术集蛋清分离器和打蛋器的功能于一体，不仅结构简单，外形美观，而且自动化程度高，批量分离能力强，特别适合宾馆、饭店、蛋糕房等需要大量分离蛋清蛋黄的饮食行业，可以有效节约分离时间，减轻劳动强度，提高工作效率。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种多功能蛋清蛋黄分离机，其特征是，包括机体和设置在所述机体上口内的分离屉；所述机体为带有壶嘴和壶把的水壶形腔体；所述分离屉为带有立沿和底板的筐形体，在所述底板的板面上分布有若干半球形分离槽，在所述分离槽上开有条形或圆形的漏液孔。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张翰秋，
申请(专利权)人：张翰秋，
类型：实用新型
国别省市：