【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品工业
,特别涉及一种高效分蛋器。
技术介绍
随着生活水平的不断提高,人们对蛋品的要求越来越高,很多时候需要将蛋黄和蛋清分离,因此有人专利技术了分蛋器以便于将蛋黄和蛋清分离,目前常见的分蛋器主要用来分离蛋黄和蛋清,一般主要呈勺状,中间部分为半球型,四周为漏网,打蛋后蛋黄落在分蛋器中心部位的圆勺部分,而蛋清通过周围的漏网流入盛蛋容器中,这样打蛋需要用手拿住分蛋器,之后进行单手打蛋,打蛋效率极低,且需要配套容器放置分蛋后的蛋液,不然蛋清容易流到容器外侧造成不必要的浪费,且打蛋时,经常会出现散黄或变质的情况,因此往往造成全部的蛋液污染而无法使用造成极大的损失,因此现在急需一种高效分蛋器来提高打蛋效率,并避免因散黄或变质情况造成的蛋液污染。
技术实现思路
针对以上问题,本技术通过设计一种高效分蛋器,使用起来极为方便,并可快速将打蛋后散黄或变质的蛋与好的蛋进行分离,因此不会对蛋液造成污染,从而可降低损失,提高打蛋效率,为达此目的,本技术提供一种高效分蛋器,所述分蛋器包括盛蛋器、上盖、转轴、盛蛋勺和把手,所述上盖安装在盛蛋器上,所述上盖上有开口,所述转轴安装在上盖开口下方,所述转轴上设置有盛蛋勺,所述转轴一侧有把手。作为本技术的进一步改进,所述盛蛋勺有3-6个,本专利可根据需要设置相应数量的盛蛋勺。作为本技术的进一步改进,所述盛蛋勺与转轴之间为可拆卸式,为了便于清理盛蛋勺,可将盛蛋勺与转轴之间连接方式设计为可拆卸式。作为本技术的进一步改进,所述上盖上有凸部,本专利可在上盖设置凸台,通过上盖凸部将蛋敲开。作为本技术的进一步改进,所述盛蛋器与上盖之间设置有蛋清 ...
【技术保护点】
一种高效分蛋器,所述分蛋器包括盛蛋器(1)、上盖(3)、转轴(4)、盛蛋勺(5)和把手(6),其特征在于:所述上盖(3)安装在盛蛋器(1)上,所述上盖(3)上有开口,所述转轴(4)安装在上盖(3)开口下方,所述转轴(4)上设置有盛蛋勺(5),所述转轴(4)一侧有把手(6)。
【技术特征摘要】
1.一种高效分蛋器,所述分蛋器包括盛蛋器(I)、上盖(3)、转轴(4)、盛蛋勺(5)和把手(6),其特征在于:所述上盖(3)安装在盛蛋器(I)上,所述上盖(3)上有开口,所述转轴(4)安装在上盖(3)开口下方,所述转轴(4)上设置有盛蛋勺(5),所述转轴(4)一侧有把手(6)。2.根据权利要求1所述的一种高效分蛋器,其特征在于:所述盛蛋勺(5)有3-6个。3.根据权利要求1或2所述的一种高效分蛋器,其特征在于:所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:姚宏亮,陈海娟,冯炎,秦莹,刘宏伟,李常南,
申请(专利权)人:金陵科技学院,
类型:实用新型
国别省市:
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