用于分配盒的提取的煮泡装置制造方法及图纸

技术编号:8909896 阅读:125 留言:0更新日期:2013-07-12 02:05
本发明专利技术涉及一种用于分配盒的提取的煮泡装置,其带有第一煮泡腔元件和第二煮泡腔元件,其中,第一和/或第二煮泡腔元件可沿着轴向在装载位置(在其中第一与第二煮泡腔元件彼此相间隔)与提取位置(在其中第一与第二煮泡腔元件形成基本上封闭的煮泡腔)之间移动,并且其中,第一煮泡腔元件具有用于分配盒的穿孔的至少一个第一穿孔器件,其沿着地球的重力场布置在大致垂直于重力场延伸且在中心延伸通过煮泡腔的水平面之下。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于分配盒的提取的煮泡装置
本专利技术涉及一种用于分配盒(Portionskapsel)的提取(Extrahieren)的煮泡装置(Bruehvorrichtung),其带有第一煮泡腔元件(Bruehkammerelement)和第二煮泡腔元件,其中,第一和/或第二煮泡腔元件可沿着轴向在装载位置(Ladestellung)(在其中第一与第二煮泡腔元件彼此相间隔)与提取位置(Extraktionsstellung)(在其中第一与第二煮泡腔元件形成基本上封闭的煮泡腔)之间移动。
技术介绍
这样的煮泡装置普遍已知。例如从文件EP2077087A1中已知一种用于分配盒的煮泡装置,其包括以带有用于容纳分配盒的空腔的容纳元件的形式的第二煮泡腔元件和以用于封闭空腔的封闭元件的形式的第一煮泡腔元件。封闭元件在此包括用于将提取液引入分配盒中的注射组件,而容纳元件包括提取组件,以便将与布置在分配盒中的饮料物质相互作用的提取液从分配盒中引出且为了准备饮料输送给饮用器具(Trinkgefaess)。为了以分配盒填充煮泡装置,将封闭元件运送到装载位置中,在其中它与容纳元件相间隔。接下来将分配盒引入容纳元件与封闭元件之间的间隙中并且接着使封闭元件在容纳元件的方向上沿着轴向移动,由此将分配盒引入容纳元件的空腔中。容纳元件和封闭元件在提取位置中形成基本上封闭的煮泡腔用于分配盒的提取。饮料物质尤其包括待提取的烘焙咖啡或速溶咖啡。此外已知使这样的煮泡装置装备有穿孔器件(Perforationsmittel),其在煮泡腔关闭期间或之后使分配盒穿孔用于导入提取液或者用于导出饮料提取物。这样的煮泡装置不利的一方面是,在分配盒均匀穿孔的情况下在注射组件的区域中分配盒被提取液在最短的路径上、也就是说大致平行于轴向且以比较高的速度流过,从而在饮料物质与提取物质之间仅获得较小的相互作用。当盒不完全以饮料物质来填充时,此外存在该危险,即饮料物质由于重力在盒中向下滑并且提取液在无值得一提的相互作用的情况下越过饮料物质向出口方向流动。此外如果使用者可通过装载口与像刀那样锋利的穿孔器件接触,对于煮泡装置的使用者存在潜在的受伤危险。因此本专利技术目的在于,提供一种用于分配盒的提取的煮泡装置,其不具有现有技术的缺点并且获得相对于现有技术显著改善的在饮料物质与提取液之间的相互作用,由此改善所提取的饮料的味道品质。此外应使能够比较可靠且无缺陷地引入分配盒。
技术实现思路
该目的根据本专利技术通过用于分配盒的提取的带有第一煮泡腔元件和第二煮泡腔元件的煮泡装置来实现,其中,第一和/或第二煮泡腔元件可沿着轴向在装载位置(在其中第一与第二煮泡腔元件彼此相间隔)与提取位置(在其中第一与第二煮泡腔元件形成基本上封闭的煮泡腔)之间移动,并且其中,第一煮泡腔元件具有用于分配盒的穿孔的至少一个第一穿孔器件,其沿着地球的重力场布置在大致垂直于重力场延伸且大致在中心延伸通过煮泡腔的水平面之下。以有利的方式,在分配盒穿孔时由于布置在水平面之下的至少一个第一穿孔器件尤其在分配盒中产生这样的穿孔,其布置在水平面之下。例如通过该至少一个穿孔流入分配盒中的提取液因此将不在最短的路径上、也就是说尤其严格平行于轴向流过分配盒,而是取而代之提取液的流动方向将在分配盒的内部中改变或者成扇状散开(Auffaechern)。提取液在此以相对于轴向倾斜的角度流过分配盒,由此在布置在分配盒的内部中的饮料物质与在提取过程期间流过分配盒的提取液之间的相互作用路段和相互作用时间因此被增大,使得待提取的饮料的味道品质改善。此外即使分配盒不完全以饮料物质来填充也确保饮料物质与提取液之间的有效的相互作用,因为提取液在水平面之下且因此直接在由于重力向下滑的饮料物质的区域中被导入分配盒中。此外以该方式可能以有利的方式利用包含在分配盒中的饮料物质的减少的量获得从现有技术中已知的味道品质。根据本专利技术的煮泡装置的另一优点是,在将分配盒引入第一与第二煮泡装置之间时可以以简单的方式阻止分配盒挂住在该至少一个第一穿孔器件处,因为该至少一个第一穿孔器件在根据本专利技术的煮泡装置中与用于分配盒的引入口间隔尽可能远。通过该在该至少一个第一穿孔器件与引入口之间的相对于现有技术增大的间距此外显著减少煮泡装置的使用者的受伤危险。根据本专利技术的另一对象或者一优选的改进方案设置成,第一煮泡腔元件具有面向第二煮泡腔元件的基面,其中,第一煮泡腔元件具有大量第一穿孔器件,其中,第一穿孔器件布置在围绕中心点最大230度的角度区域内。在仅部分地以饮料物质填充的分配盒中分配盒有利地仅在那里穿孔,饮料物质也布置在其处(其由于重力作用例如向下滑)。最大230度的角度区域在此保证,即使滑动的饮料物质例如向上在水平面上伸出(分配盒在此多于一半填充有饮料物质),获得有效的提取。第一煮泡腔元件优选地包括至少四个第一穿孔器件,以获得尽可能高的提取液通过量。第一穿孔器件优选地相对于沿着轴向延伸的平面不对称分布地来布置。该平面在此尤其包括垂直于重力场延伸且在中心延伸通过煮泡腔的水平面。第一穿孔器件尤其以基本上恒定的半径围绕基面的中心点来布置。以有利的方式分配盒在面对第一煮泡腔元件的壁部上因此尤其不在中心、而是在其边缘区域中被穿孔。因为分配盒在边缘区域中、例如通过分配盒的凸缘和/或通过与分配盒的侧壁的连接是特别稳固的,分配盒的材料、尤其分离盒盖在该部位处在穿孔过程中仅不显著地回缩,从而确保可靠的且更简单的穿孔过程。根据本专利技术的一优选的实施形式,第一煮泡腔元件刚好包括唯一的第一穿孔器件。以有利的方式因此在装载位置中确保比较简单且可靠地引入分配盒,因为有效地避免在引入口的区域中分配盒挂住在穿孔器件处的危险。此外与现有技术相比显著减小煮泡装置的使用者的受伤危险,因为仅存在唯一的第一穿孔器件并且此外该第一穿孔器件与引入口相间隔地布置。当使用者将手指伸到引入口中时,其通常有利地不会够到或者仅勉强够到第一穿孔器件。优选地,第一穿孔器件基本上布置在第一煮泡腔元件的沿着重力场在下部的边缘区域中,以便在引入口与第一穿孔器件之间建立最大间距。该第一穿孔器件此外在提取过程期间在分配盒中产生提取液的比较大的涡旋、以及尽可能长的相互作用路段,由此正面地影响待提取的饮料的味道品质。此外分配盒在其下部区域中被第一穿孔器件穿孔,由于重力作用无论如何饮料物质也处于其中(即使分配盒仅部分地以饮料物质来填充)。根据一优选的改进方案设置成,在装载位置中设置沿着装载方向将分配盒输送到第一与第二煮泡腔元件之间,其中,装载方向大致垂直于水平方向取向。有利地,分配盒因此在重力的协同作用下被引入煮泡装置中。使用者尤其仅须让分配盒落下,由此显著简化装载过程。可考虑的是,第一煮泡腔元件在装载位置中优选地相对于第二煮泡腔元件倾斜,以便使煮泡装置能够尽可能简单地装载以分配盒。从装载位置到提取位置中的运动在该情况中例如包括第一煮泡腔元件沿着轴向的轴向移动,以及第一煮泡腔元件平行于第二煮泡腔元件的摆动。特别优选地设置成,在以分配盒填充煮泡腔之后并且为了使煮泡过程开始,第一煮泡腔元件从装载位置至少沿着轴向在第二煮泡腔元件的方向上被移动,以到达提取位置。优选地,第一煮泡腔元件在此被摆动1与40度之间、特别优选地1与20度之间且相当特别优选地1与10度之间的角度本文档来自技高网
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用于分配盒的提取的煮泡装置

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2010.05.28 DE 102010021849.9;2010.09.10 DE 10201001.一种用于分配盒(2)的提取的煮泡装置(1),其带有第一煮泡腔元件(3)和第二煮泡腔元件(4),其中所述第一煮泡腔元件(3)和/或所述第二煮泡腔元件(4)能够沿着轴向(6)在装载位置(17)与提取位置(11)之间移动,在所述装载位置(17)中所述第一煮泡腔元件(3)与所述第二煮泡腔元件(4)彼此相间隔,在所述提取位置(11)中所述第一煮泡腔元件(3)与所述第二煮泡腔元件(4)形成基本上封闭的煮泡腔(1'),其特征在于,所述煮泡装置(1)构造成使得所述分配盒(2)在所述第一煮泡腔元件(3)和/或所述第二煮泡腔元件(4)从所述装载位置(17)移动到所述提取位置(11)中时首先被所述第一煮泡腔元件(3)的至少一个第一穿孔器件(5)穿孔而接下来才被所述第二煮泡腔元件(4)的至少一个第二穿孔器件(8)穿孔,其中,所述第一煮泡腔元件(3)具有穿孔元件,其包括中心的面区域,所述面区域沿着其周缘一体地与至少一个所述第一穿孔器件(5)相连接,其中,所述穿孔元件通过至少一个所述第一穿孔器件(5)相对于所述面区域的弯折来制造。2.根据权利要求1所述的煮泡装置(1),其特征在于,所述第一煮泡腔元件(3)具有面向所述第二煮泡腔元件(4)的基面(9),其中,所述第一煮泡腔元件(3)具有多个第一穿孔器件(5),其在水平面(7')之下以基本上恒定的半径围绕所述基面(9)的中心点(201)来布置。3.根据权利要求2所述的煮泡装置(1),其特征在于,所述第一煮泡腔元件(3)具有多个用于所述分配盒(2)的穿孔的第一穿孔器件(5),其中,所述第一穿孔器件(5)布置在围绕所述中心点(201)最大230度的角度区域(202)内。4.根据权利要求1或2所述的煮泡装置(1),其特征在于,所述第一煮泡腔元件(3)包括至少四个第一穿孔器件(5)。5.根据权利要求1或2所述的煮泡装置(1),其特征在于,所述煮泡装置(1)构造成使得所述分配盒(2)在所述第一煮泡腔元件(3)和/或所述第二煮泡腔元件(4)从所述装载位置(17)移动到所述提取位置(11)中时基本上按顺序地被所述第一煮泡腔元件(3)的多个第一穿孔器件(5)穿孔。6.根据权利要求1或2所述的煮泡装置(1),其特征在于,在所述装载位置(17)中设置沿着装载方向(18)将所述分配盒(2)输送到所述第一煮泡腔元件(3)与所述第二煮泡腔元件(4)之间,其中,所述第一煮泡腔元件(3)具有用于所述分配盒(2)的穿孔的至少一个第一穿孔器件(5),并且其中,至少一个所述第一穿孔器件(5)的切割平面(19)大致垂直于所述装载方向(18)取向。7.根据权利要求1或2所述的煮泡装置,其特征在于,所述第一煮泡腔元件(3)在面区域(23)中具有多个出水口(24)用于将提取液输送到借助于至少一个所述第一穿孔器件(5)穿孔的所述分配盒(2)中。8.根据权利要求7所述的煮泡装置(1),其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员:D菲舍尔C泽格MW许皮
申请(专利权)人:奥伊格斯特弗里斯马格家用电器股份公司
类型:
国别省市:

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