本发明专利技术公开了一种未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品的应用，包括在低海拔地区和高海拔地区无辅料作抗疲劳的呈胶囊的直接口服饮用品，或与液体混合的口服饮用品，其粉状的未变性乳清蛋白浓缩粉与饮用水或果汁或酸奶或冷牛奶或冷豆浆或冷麦片及其类似物在低于４０℃下无搅拌直接混合口服饮用，或呈胶囊状直接口服饮用，本发明专利技术扩展了未变性乳清蛋白浓缩粉在作为制备抗疲劳保健品方面的应用范围，效果明显，安全性高。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品的应用所属
：本专利技术涉及一种组合物在保健品中的应用，特别是一种未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品的应用。
技术介绍
：未变性乳清蛋白是对生牛乳通过低温超滤低压冻干技术精炼生产出来的蛋白浓缩物，采用低温杀菌，对热敏感的血清白蛋白及免疫球蛋白一点不受破坏，保留了蛋白质的天然活性，蛋白质生物活性不变。未变性乳清蛋白浓缩物是一种纯天然营养保健品。在美国，已经生产出未变性乳清蛋白浓缩物，即元复宝，包括有效的三中蛋白成分是：a-乳蛋白、血清白蛋白和乳铁蛋白，这些蛋白都是热敏感蛋白，含有丰富的胱氨酸和谷氨酰半胱氨酸，经过动物实验和临床应用证实，其可在体内诱发细胞内谷胱甘肽的数量，使其水平上升，从而提高了机体免疫力，给机体以极大的健康补充。未变性乳清蛋白浓缩物是一种高浓度生物活性的乳清蛋白，这种形式的活性蛋白质内含有构成谷胱甘肽的物质，被称为谷胱甘肽前体，容易安全有效地进入细胞分解成半胱氨酸，供细胞合成谷胱甘肽(GSH)，为人体吸收，进而在人体内启动免疫机制，确保人体的自愈能力，它是参与体内多种代谢，保护人体健康的一种重要的物质，是能够有效调节和补充人体细胞内谷胱甘肽的补充剂。未变性乳清蛋白浓缩物，即元复宝在美国作为营养保健品而通过FDA认定，已经在食疗、提高免疫、治疗艾滋-->病和肿瘤等方面得以应用。但对乳清蛋白浓缩粉进行的抗疲劳作用的研究尚未有任何文献报道和具体应用。专利技术目的：本专利技术的目的是提供一种未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品的应用，特别是针对在低海拔地区和高海拔地区，未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品的应用，是其成为在一种人们健康理想的保健品。本专利技术扩展了未变性乳清蛋白浓缩粉在作为制备抗疲劳保健品方面的应用范围，提高了一种新的应用范畴，且效果明显，安全性高。本专利技术的具体
技术实现思路
如下：本专利技术一种未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品的应用，其特征在于：包括在低海拔地区和高海拔地区无辅料作抗缺氧的呈胶囊的直接口服饮用品，或与液体混合的口服饮用品。本专利技术所述的未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品的应用，其粉状的未变性乳清蛋白浓缩粉与饮用水或果汁或酸奶或冷牛奶或冷豆浆或冷麦片及其类似物在低于40℃下无搅拌直接混合口服饮用，或呈胶囊状直接口服饮用。本专利技术所述的粉状的未变性乳清蛋白浓缩粉与饮用水或果汁或酸奶或冷牛奶或冷豆浆或冷麦片及其类似物按照1∶10的重量配比混合饮用。本专利技术所述的未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品的应用，其粉状的未变性乳清蛋白浓缩粉与食用糖按照1∶0.25-2的-->重量配比混合饮用，其口感、色泽等外观等均较佳。本专利技术所述的未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品的应用，其日用剂量为2.5-40克。本专利技术所述的未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品在低海拔地区的应用，其日用剂量20-40克。本专利技术所述的未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品在高海拔地区的应用，其日用剂量20-40克。本专利技术所述的未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品对于儿童的应用，其日剂量为2.5-5克。本专利技术最佳适于早上空腹或晚上睡前服用。本专利技术在饮用时，不宜激烈搅拌和用大于40℃的热水冲饮，激烈搅拌或热水都会破坏未变性乳清蛋白浓缩粉的生物活性，且在与饮用水或果汁等混合饮用时，应在冷水溶化后尽快饮用，水化后放置太久会减弱未变性乳清蛋白浓缩粉的效果。本专利技术无不良反应，服用后如出现腹泻、出汗、面潮红或皮疹时，可减半剂量或停用数日后再予以服用；对于牛奶蛋白过敏者禁用，对于器官移植者接受免疫抑制剂治疗的病人应征医嘱。本专利技术针对在低海拔地区和高海拔地区，具有明显的抗疲劳效果，扩展了未变性乳清蛋白浓缩粉在作为制备抗疲劳保健品方面的应用范围，提高了一种新的应用范畴，且效果明显，安全性高，是一种在低海拔地区和高海拔地区下人们健康的保健品。具体实施方式：-->实施例1本专利技术经过在海拔500米和海拔3600米的实地抗疲劳效果动物实验研究，抗疲劳效果明显。研究方法：按照标准药理学实验方法进行，购买标准动物昆明品系小白鼠20克(正负误差1克)，雌雄各半，共800只，分组：每组100只，设给药组和对照组(生理盐水)，每只鼠每天喂三次，共喂三天，每次0.33克(相当于成人量每日用量20克)。小鼠游泳实验方法：将给药组和对照组小鼠放入水槽里，水温25℃，水深15厘米，记录小鼠游泳时间，(疲劳后溺水死亡时间)其上述实验结果如下：实验项目 鼠只数 分组 平均时间/分 效果增幅(％)小鼠平原 100只 给药组 211.72 26.46游泳实验 100只 对照组 155.69 0实验项目 鼠只数 分组 平均时间/分 效果增幅(％)小鼠高原 100只 给药组 187.7 26.37游泳实验 100只 对照组 138.2 0小鼠爬杆实验研究方法：在水槽里竖直装上数根直径为1厘米的铁杆，将给药组与对照组小鼠放入水槽中，小鼠自然爬杆，记录小鼠疲劳后掉下来的时间，将给药组与对照组的平均数进行对比，以对照组为零，计算给药组增加百分率。-->其上述实验结果如下：实验项目 鼠只数 分组 平均时间/秒 效果增幅(％)小鼠平原 100只 给药组 249.6 24.95爬杆实验 100只 对照组 189.8 0.实验项目 鼠只数 分组 平均时间/秒 效果增幅(％)小鼠高原 100只 给药组 178.9 24.30爬杆实验 100只 对照组 135.4 0.由此可知，给药组即未变性乳清蛋白浓缩粉具有明显的抗疲劳应用效果。实施例2本专利技术包括在低海拔地区和高海拔地区无辅料作抗疲劳的呈胶囊的直接口服饮用品，或与液体混合的口服饮用品。本专利技术所述的未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品的应用，其粉状的未变性乳清蛋白浓缩粉与酸奶或冷牛奶或冷豆浆或冷麦片在早上于30℃下无搅拌直接混合口服饮用。本专利技术所述的未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品的应用，其日用剂量为10克。本专利技术所述的未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品在低海拔地区下的应用，其日用剂量30克。本专利技术所述的未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品在高海拔地区的应用，其日用剂量30克。本专利技术所述的未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品对-->于儿童的应用，其日剂量为3克。实施例3本专利技术可制成各种剂型，包括粉状的口服冲剂型和胶囊型。无辅料的粉状的未变性乳清蛋白浓缩粉按照每袋10克计，分袋密封包装，构成口服冲剂型。无辅料的粉状的未变性乳清蛋白浓缩粉按照每颗0.5克分装在胶囊，每瓶120粒。无辅料的粉状的未变性乳清蛋白浓缩粉10克与冷牛奶100克混合饮用。实施例4本专利技术的服用本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品的应用，其特征在于：包括在低海拔地区和高海拔地区无辅料作抗缺氧的呈胶囊的直接口服饮用品，或与液体混合的口服饮用品。
【技术特征摘要】
1、一种未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品的应用，其特征在于：包括在低海拔地区和高海拔地区无辅料作抗缺氧的呈胶囊的直接口服饮用品，或与液体混合的口服饮用品。2、根据权利要求1所述的一种未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品的应用，其特征在于：其粉状的未变性乳清蛋白浓缩粉与饮用水或果汁或酸奶或冷牛奶或冷豆浆或冷麦片及其类似物在低于40℃下无搅拌直接混合口服饮用，或呈胶囊状直接口服饮用。3、根据权利要求1或2所述的一种未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品的应用，其特征在于：所述的粉状的未变性乳清蛋白浓缩粉与饮用水或果汁或酸奶或冷牛奶或冷豆浆或冷麦片及其类似物按照1∶10的重量配比混合饮用。4、根据权利要求1或2所述的一种未变性乳清蛋白浓缩粉作为制备抗疲劳保健品的应用，其特征在于：其粉状的未变性乳清蛋白浓缩粉与食用糖按照1∶0.25-2的重量配比混合饮用...
【专利技术属性】
技术研发人员：陆保华，贾孟奇，王秀英，
申请(专利权)人：王秀英，陆保华，席子翔，
类型：发明
国别省市：90[中国|成都]
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