【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种酒的制作方法,具体是。
技术介绍
巴戟为常用中药,补肾阳,益精血,强筋骨,祛风湿。治疗肾阳虚弱的阳痿,不孕,月经不调,少腹冷痛。也可以治疗肝肾不足的筋骨痿软,腰膝疼痛,或者风湿久痹,步履艰难。鳄鱼肉含有丰富的优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及各种微量元素。鳄鱼肉与巴戟一起浸泡于白酒中成鳄鱼巴戟酒,借白酒宣引药势,使两者功效互补,功效更能得到更大发挥。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供,所制成的鳄鱼巴戟酒供人们适量饮用,提供优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及各种微量元素,同时,起到补肾阳,益精血,强筋骨,祛风湿之功效。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:,其特征在于,采用以下步骤:将鳄鱼肉和巴戟分别洗净、凉干、切片,放入酒坛内,加入白酒搅匀,密封坛口浸泡,每隔3天搅拌一次,浸泡一个月,开坛滤去药渣。本专利技术的有益效果是,原料取材容易,制作方法简单易行,将鳄鱼肉与巴戟的功效互补,功效能得到 更大发挥。附图说明 图1是本专利技术的工艺流程示意图。具体实施例方式实施例1 取鳄鱼肉I公斤洗净、凉干、切片;巴戟I公斤去杂、洗净、凉干、切片;将鳄鱼肉切片和巴戟切片放入酒坛内,加入白酒20公斤搅匀,密封坛口浸泡。每隔3天搅拌一次,浸泡一个月,开坛滤去药渣即成鳄鱼巴戟酒。鳄鱼肉:选取新鲜干净、干瘦、无肥肉的鳄鱼肉I公斤,经洗净、凉干,切成片; 巴戟:选取新鲜、野生、无农药残留的巴戟I公斤,经去杂、洗净,凉干、切成片,然后,隔水用蒸汽蒸煮,在蒸煮时一般是将水煮沸后转为小火再蒸15 30分钟,以蒸透为度,取 ...
【技术保护点】
一种鳄鱼巴戟酒的制作方法,其特征在于,采用以下步骤:将鳄鱼肉和巴戟分别洗净、凉干、切片,放入酒坛内,加入白酒搅匀,密封坛口浸泡,每隔3?天搅拌一次,浸泡一个月,开坛滤去药渣。
【技术特征摘要】
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