一种含有茶花粉的组合物制造技术

本发明专利技术公开了一种含有茶花粉的组合物，包括微囊化茶花粉，所述微囊化茶花粉的重量百分比为30%-60%，其中，还包括微囊化儿茶素-茶黄铜晶体，所述微囊化儿茶素-茶黄铜晶体的重量百分比为30%-60%。本发明专利技术的有益效果在于：花粉壁被有效破碎，营养能够被高效地吸收和利用；用微囊化脂质体乳化剪切，有效地防止茶花粉接触空气氧化变质；微囊化的儿茶素-茶黄酮晶体有效地杀灭茶花粉在仓储过程中感染的黄曲霉菌以及粉尘螨等微生物；银离子吸附人体器官以及细胞内的微生物和病毒，同时安全无毒性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种营养产品,尤其涉及一种能够抗菌抗病毒的茶花粉营养产品。
技术介绍
茶花粉 具有多种氨基酸、维生素、酶、微量元素和生活活性物质，摄入茶花粉对人们的健康十分有益；此外，科学已经研究证实:茶花粉具有增强免疫功能、健脑益智、抗衰老、美容养颜以及预防心血管疾病和调节体内代谢等功能。正是因为茶花粉本身丰富的营养价值以及保健功能，市面上也存在多种以茶花粉为原料的产品。但是，目前的茶花粉通常均是采用普通研磨并经过80-200目的筛子制取的粗颗粒，这种处理方法未能有效地对茶花粉实现破壁，使得其中营养成份难以被有效吸收；此外，由于目前的茶花粉类产品暴露于空气中，其中的物质极易被氧化；在对茶花粉类产品进行仓储的过程中，极易被微生物污染，尤其是黄曲霉菌和粉尘螨的污染，这些微生物的存在严重威胁食用者的健康。
技术实现思路
针对上述存在的问题，本专利技术的目的是提供一种营养成份能够被充分吸收的茶花粉产品，进行微囊化处理，防止被氧化，利于延长仓储时间；加入微囊化的儿茶素-茶黄酮晶体，能够有效地起到杀菌以及抗菌抗病毒的作用。本专利技术的目的是通过下述技术方案实现的: 一种含有茶花粉的组合物，包括微囊化茶花粉，所述微囊化茶花粉的重量百分比为30%-60%，其中，还包括微囊化儿茶素-茶黄铜晶体，所述微囊化儿茶素-茶黄铜晶体的重量百分比为30%-60%。上述的含有茶花粉的组合物，，其中，所述微囊化茶花粉的重量百分比为45%_50%，所述微囊化儿茶素-茶黄铜晶体的重量百分比为45%-50%。上述的含有茶花粉的组合物，其中，还包括银离子，所述银离子的重量百分比为0.1%-0.5%。 与已有技术相比，本专利技术的有益效果在于:花粉壁被有效破碎，其中营养能够被高效地吸收和利用；用微囊化脂质体对超微粉碎后的茶花粉进步乳化剪切，能够有效地防止茶花粉接触空气氧化变质；加入微囊化的儿茶素-茶黄酮晶体，可以有效地杀灭茶花粉在仓储过程中感染的黄曲霉菌以及粉尘螨等微生物，同时提高人体抗菌抗病毒的能力；加入银离子，可以达到吸附人体器官以及细胞内的微生物和病毒，同时银离子安全无毒性，是人体细胞和茶花粉以及儿茶素的一种保护剂。具体实施例方式下面结合具体操作实施例对本专利技术作进一步说明。本专利技术一种含有茶花粉的组合物，包括微囊化茶花粉，所述微囊化茶花粉的重量百分比为30%-60%，其中，还包括微囊化儿茶素-茶黄铜晶体，所述微囊化儿茶素-茶黄铜晶体的重量百分比为30%-60%。其中，以茶花粉为原料，采用超微粉碎机组进行超微粉碎，当茶花粉经进料口螺旋送入粉碎室内，受到粉碎盘的高速冲击和剪切，同时也受到涡流产生的高频振动而被粉碎。粉碎后的粉体在负压作用下越过分流锥套进入分级室。由于分级轮的高速旋转，粉体同时受空气动力和离心力的作用。当离心力>空气动力时，说明粉体大于预先设定的分级粒径粉粒细度，粉体即被甩至锥套返回粉碎室继续粉碎，而符合预先设置标准的粉碎合格的粉体，此时空气动力> 离心力受动力作用，进入集料管道后到辅机被排出，收集后成为超微粉碎的茶花粉粉体。采用超微粉碎的方法处理茶花粉原料，可以有效地破坏花粉壁，从而得到300-500目的微米和纳米级的超微茶花粉粉体，这种超微茶花粉粉体在人体内可以进入细胞体，达到杀灭细菌和病毒，提高人体免疫力的作用；之后，将所得到的超微茶花粉粉体进行微囊化处理:以大豆色拉油、菜籽油或山茶油为初级壁材，以蛋白NP和碳水化合物CA、CB为壁材制作微囊化脂质体，同时以超微茶花粉粉体为芯材,微囊化脂质体为壁材进行乳化剪切制得微囊化茶花粉。在此基础上，加入重量百分比为30%-60%的微囊化儿茶素-茶黄 酮晶体，混合均匀后可以通过胶囊机或者压片机制得胶囊或者片剂。为取得更好的杀菌以及抗菌抗病毒效果，更好地发挥茶花粉的营养以及儿茶素-茶黄酮的抗菌抗病毒功效，可以选择加入重量百分比为0.1%-0.5%的银离子。以上对本专利技术的具体实施例进行了详细描述，但本专利技术并不限制于以上描述的具体实施例，其只是作为范例。对于本领域技术人员而言，任何对该进行的等同修改和替代也都在本专利技术的范畴之中。因此，在不脱离本专利技术的精神和范围下所作出的均等变换和修改，都应涵盖在本专利技术的范围内。权利要求1.一种含有茶花粉的组合物，包括微囊化茶花粉，所述微囊化茶花粉的重量百分比为30%-60%，其特征在于，还包括微囊化儿茶素-茶黄铜晶体，所述微囊化儿茶素-茶黄铜晶体的重量百分比为30%-60%。2.根据权利要求1所述的含有茶花粉的组合物，，其特征在于，所述微囊化茶花粉的重量百分比为45%-50%，所述微囊化儿茶素-茶黄铜晶体的重量百分比为45%-50%。3.根据权利要求1或2所述的含有茶花粉的组合物，其特征在于，还包括银离子，所述银尚子的重量 百分比为0.1%-0.5%。全文摘要本专利技术公开了一种含有茶花粉的组合物，包括微囊化茶花粉，所述微囊化茶花粉的重量百分比为30%-60%，其中，还包括微囊化儿茶素-茶黄铜晶体，所述微囊化儿茶素-茶黄铜晶体的重量百分比为30%-60%。本专利技术的有益效果在于花粉壁被有效破碎，营养能够被高效地吸收和利用；用微囊化脂质体乳化剪切，有效地防止茶花粉接触空气氧化变质；微囊化的儿茶素-茶黄酮晶体有效地杀灭茶花粉在仓储过程中感染的黄曲霉菌以及粉尘螨等微生物；银离子吸附人体器官以及细胞内的微生物和病毒，同时安全无毒性。文档编号A61P31/04GK103182002SQ201110454808公开日2013年7月3日 申请日期2011年12月30日 优先权日2011年12月30日专利技术者不公告专利技术人 申请人:新昌县冠阳技术开发有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含有茶花粉的组合物，包括微囊化茶花粉，所述微囊化茶花粉的重量百分比为30%?60%，其特征在于，还包括微囊化儿茶素?茶黄铜晶体，所述微囊化儿茶素?茶黄铜晶体的重量百分比为30%?60%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：新昌县冠阳技术开发有限公司，
类型：发明
国别省市：