用于去除果蔬表皮的刀片刨子制造技术

用于去除果蔬表皮的刀片刨子，属日常生活用品技术领域。其包括支架、把手和刀片，所述刀片（1）具有一边为平面刀刃（11）、另一边为弧面刀刃（12），弧面刀刃两端的连线与平面刀刃的两端平行，且与平面刀刃在错开的两个平面内。由于刀片两边的刀刃是在错开的两个平面内，故当刨削表皮较为光滑的果蔬时，将弧面刀刃翻转至支架内侧，作为平面刀刃刨削的支撑，从而可较容易的切入果蔬表皮；对于果蔬表面有凹陷的部分，可将弧面刀刃翻转至支架外侧，由平面刀刃作为弧面刀刃刨削的支撑，从而可较容易的去除果蔬凹陷部分的表皮。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种用于去除果蔬表皮的刀片刨子，属日常生活用品
技术背景刨子是人们用于去除果蔬表皮的经常用到的生活用品。一般来说，刨子的刀片是由一个平面内的两边相对的刀刃构成的，这种结构的刀片刨子有两个不足的地方:一是不容易刨去果蔬表面凹进去的表皮；二是有时不易切入表皮。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种改进的、既容易刨去果蔬表皮，又可以方便地刨去果蔬表面凹进去表皮的刀片刨子。其技术方案实:一种用于去除果蔬表皮的刀片刨子，包括支架、把手和刀片，其特征在于:所述刀片具有一边为平面刀刃、另一边为弧面刀刃，弧面刀刃两端的连线与平面刀刃的两端平行，且与平面刀刃在错开的两个平面内。其有益效果是:由于刀片两边的刀刃是在错开的两个平面内，故当刨削表皮较为光滑的果蔬时，将弧面刀刃翻转至支架内侧，作为平面刀刃刨削的支撑，从而可较容易的切入果蔬表皮；对于果蔬表面有凹陷的部分，可将弧面刀刃翻转至支架外侧，由平面刀刃作为弧面刀刃刨削的支撑，从而可较容易的去除果蔬凹陷部分的表皮。附图说明图1是本技术的结构示意图。具体实施方式如图1所示，一种用于去除果蔬表皮的刀片刨子，包括支架2、把手3和刀片。所述刀片I具有一边为平面刀刃11、另一边为弧面刀刃12，弧面刀刃两端的连线与平面刀刃的两端平行，且与平面刀刃在错开的两个平面内。

【技术保护点】
一种用于去除果蔬表皮的刀片刨子，包括支架、把手和刀片，其特征在于：所述刀片（1）具有一边为平面刀刃（11）、另一边为弧面刀刃（12），弧面刀刃两端的连线与平面刀刃的两端平行，且与平面刀刃在错开的两个平面内。

【技术特征摘要】
1.一种用于去除果蔬表皮的刀片刨子，包括支架、把手和刀片，其特征在于:所述刀片(I)具有一边为平面刀刃(...

【专利技术属性】
技术研发人员：许天华，
申请(专利权)人：许天华，
类型：实用新型
国别省市：