火柴盒式烤箱制造技术

一种火柴盒式烤箱，包括箱体、滑体、内腔、加热系统及两个控制开关，箱体包括两个侧面上的开口一与开口二、顶端充气体、底端充气体，顶端充气体上连接有顶端喷嘴板，底端充气体上连接有底端喷嘴板37；滑体由挡板一、挡板二、挡板三及烤盘一、烤盘二组成，挡板一、挡板三与烤盘隔成一食物存放空间一，挡板二、挡板三与烤盘隔成一食物存放空间二，挡板一、挡板二、挡板三由箱体上的横杆一、横杆二、横杆三、横杆四支撑；加热系统包括空气引入口、热量充气体、顶端鼓风、底端鼓风，热量充气体包括一加热器。本发明专利技术的优点：能够同时烹调多种不同类型的食物，提高烤箱的工作效率，且减少了热量的大量流失，节省了能源。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及到一种烤箱，这种火柴盒式的烤箱能够在持续烘烤食物时减小热量流失，由此减少能量的使用。
技术介绍
一般传送式平炉有两个开口，第一个开口用来放入未烘烤的食物，第二个开口置于烤箱的另一端，用来取出烘烤过的食物。不锈钢传送带用来将食物传送通过加热的内腔，内墙置于第一个和第二个开口之间。传送带将食物在两个开口之间传送，确保安全的进入和取出食物。这种设置能够将食物放置在传送带上，使食物能在连续的恒温的环境下烘烤。同时能够让多少的食物在烤箱中同事进行烘烤取决于传送带的速度，而传送带的速度与食物在加热的内腔中烘烤熟所要停留的时间密切相关。当商业餐饮例如餐馆，需要将食物在同样的温度下烘烤同样的时间时，传送式烤箱就能充分发挥它的优势了。使用者只需要按照需要将温度和传送带速度设定好就行了。一旦这两个参数设定好后，烤箱就会这样持续加热，不需要其它任何的调整。即使是没有任何烹饪技术的人也能够制作高质量的烘焙食品，只需要将食物放在传送式烤箱的传送带上就可以了。操作的简便和高产出使传送式烤箱成为餐馆和其它商业餐饮界的首选。然而，传送式烤箱也有自身的不足之处。例如，很多餐饮业会生产不同种类的食物，如本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种火柴盒式烤箱，包括箱体（11）、滑体（20）、内腔（12）、加热系统及两个控制开关，其特征在于：所述的箱体（11）包括两个侧面上的开口一（18）与开口二（19）、顶端充气体（35）、底端充气体（38），顶端充气体（35）上连接有顶端喷嘴板（34），底端充气体（38）上连接有底端喷嘴板（37）；所述的滑体（20）由挡板一（23）、挡板二（24）、挡板三（25）及烤盘一（27）、烤盘二（28）组成，挡板一（23）、挡板三（25）与烤盘（27）隔成一食物存放空间一（21），挡板二（24）、挡板三（25）与烤盘（28）隔成一食物存放空间二（22），挡板一（23）、挡板二（24）、挡板三（25）由箱...

【技术特征摘要】
1.一种火柴盒式烤箱，包括箱体(11)、滑体(20)、内腔(12)、加热系统及 两个控制开关，其特征在于: 所述的箱体(11)包括两个侧面上的开口一(18)与开口二(19)、顶端充气体(35)、底端充气体(38 )，顶端充气体(35 )上连接有顶端喷嘴板(34)，底端充气体(38 )上连接有底端喷嘴板(37)； 所述的滑体(20)由挡板一(23)、挡板二(24)、挡板三(25)及烤盘一(27)、烤盘二(28)组成，挡板一(23)、挡板三(25)与烤盘(27)隔成一食物存放空间一(21)，挡板二(24)、挡板三(25)与烤盘(28)隔成一食物存放空间二(22)，挡板一(23)、挡板二(24)、挡板三(25)由箱体(11)上的横杆一(42)、横杆二(43)、横杆三(44)、横杆四(45)支撑； 所述的加热系统包括空气引入口(30)、热量充气体(31)、顶端鼓...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱小龙，
申请(专利权)人：朱小龙，
类型：发明
国别省市：