乌梅姜茶糕及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种糕点，尤其涉及一种乌梅姜茶糕及其制备方法。乌梅姜茶糕，它主要是由下述原料按重量份数比制备而成：乌梅30-50份、生姜10-20份、红豆35-50份、绿茶粉15-30份、柠檬汁70-100份、奶粉20-30份、白糖120-150份、盐10-20份。本发明专利技术一种乌梅姜茶糕，口感好，其外香脆内筋道爽口，色香味俱全，能唤起享用者的食欲，而且具有清新提神、暖胃、健胃、帮助胃肠消化、补充能量、增进食欲、解酒功能等作用。并且成本较低容易被消费者接受，方便打开包装即可食用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
乌梅姜茶糕，其特征在于它主要是由下述原料按重量份数比制备而成：乌梅30?50份、生姜10?20份、红豆35?50份、绿茶粉15?30份、柠檬汁70?100份、奶粉20?30份、白糖120?150份、盐10?20份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：尚小成，
申请(专利权)人：尚小成，
类型：发明
国别省市：