【技术实现步骤摘要】
:本技术涉及ー种烧烤用炊具
,具体讲是ー种碳素烧烤板。技术背景:烧烤食品,以其味道鲜美、风味独特而深受广大食品爱好者喜爱,近年来,无烟烧烤以及生煎更是盛行,现有技术中,这类烧烤最常采用的方法便是先采用金属网状物作为食物与火焰之间的分隔件,或是采用金属板作为传热媒介,然后在金属网状物上或者金属板上放置食物进行烧烤,但是采用以上方法有以下几个明显缺点:首先,众所周知,无论是金属网状物还是金属板,因为其材质为金属材质,人体如果摄入过量的金属元素,会引发其它不明病因的疾病,据87年8月12日广州日报刊登的一则关于健康的新闻提到,美国、カロ拿大科学家发现镍钛是诱发某些疾病的元凶,有些甚至是诱发癌症的病因;其次,采用金属网状物由于是火焰与食物直接接触,非常容易造成食物污染严重,而采用金属板又非常容易粘结食物,导致食物焦糊,针对以上问题,现在市场上出现了ー种碳素烧烤板,所述碳素烧烤板采用碳素材料压制而成,不仅受热均匀、保温效果好,不会粘结食物,而且不含对人体有危害的元素,健康环保,但是相反的采用这样的碳素烧烤板,便存在着散热慢、冷却时间长以至于不便于夹取以及不便于清洗的缺点,详细地说,当刚刚使用完的碳素烧烤板,温度非常高,无法用手直接接触,但若等其自然冷却,不仅时间较长,而且烧烤板上的污溃容易凝结,不便于清洗
技术实现思路
:本技术要解决的技术问题是,提供ー种便于夹取、清洗的碳素烧烤板。为解决上述技术问题,本技术采用了这样ー种碳素烧烤板:它包括板体,所述板体沿宽度方向两侧均向上弯折延伸形成有第一侧边和第二侧边,所述第一侧边或第二侧边上设置有便于夹取的通孔,所述通孔贯 ...
【技术保护点】
一种碳素烧烤板,其特征在于,它包括板体(1),所述板体(1)沿宽度方向两侧均向上弯折延伸形成有第一侧边(2)和第二侧边(3),所述第一侧边(2)或第二侧边(3)上设置有便于夹取的通孔(4),所述通孔(4)贯穿板体(1)。
【技术特征摘要】
1.一种碳素烧烤板,其特征在于,它包括板体(1),所述板体(I)沿宽度方向两侧均向上弯折延伸形成有第一侧边(2)和第二侧边(3),所述第一侧边(2)或第二侧边(3)上设置有便于夹取的通孔(4),所述通孔(4)贯穿板体(I)。2.根据权利要求1所述的ー种碳素烧烤板,其特征在于,所述第一侧边(2)和第二侧边(3)上均设置有便...
【专利技术属性】
技术研发人员:陆建根,
申请(专利权)人:杭州福康炊具有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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