【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种。
技术介绍
腰果的营养价值很高，腰果中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，但是一般的腰果有这样的缺点，就是一般的腰果的食用方法比较少，味道不够香甜。
技术实现思路
本专利技术的目的是要提供一种，它能有效的解决一般的腰果的食用方法比较少，味道不够香甜的缺点。本专利技术的目的是这样实现的:，将10公斤腰果放入水池中浸泡2个小时，然后倒入清水中清洗一遍，将腰果倒入筛子中铺平，然后放到太阳下将腰果表面上的水分晒干；在锅中加入20公斤水，然后将10公斤腰果倒入锅中，再加入5公斤白糖，然后加温煮30分钟，使锅中的水分慢慢的蒸发掉，加温煮的过程中要用勺子不停的搅拌，等到水分逐步蒸发完的时候，就会在腰果的表面上粘上一层白糖，然后再加上2公斤饴糖，并用勺子将腰果搅拌均匀，即可制成琥珀腰果。，该产品具有营养丰富、香脆可口、外表光亮的特点，非常适合旅行时随身携带食用。具体实施例方式原料配方: 腰果10公斤、白糖5公斤、治糖2公斤、水20公斤。制作方法: 将10公斤腰果放入水池中浸泡2个小时，然后倒入清水中清洗一遍，将腰果倒入筛子中铺平，然后放到太阳下将腰果表面上的水分晒干。在锅中加入20公斤水，然后将10公斤腰果倒入锅中，再加入5公斤白糖，然后加温煮30分钟，使锅中的水分慢慢的蒸发掉，加温煮的过程中要用勺子不停的搅拌，等到水分逐步蒸发完的时候，就会在腰果的表面上粘上一层白糖，然后再加上2公斤饴糖，并用勺子将腰果搅拌均匀，即可制成琥珀腰果。用塑料袋将生产好的琥珀腰果包装好，每袋包装85克。
【技术保护点】
琥珀腰果的生产方法，其特征是：将10公斤腰果放入水池中浸泡2个小时，然后倒入清水中清洗一遍，将腰果倒入筛子中铺平，然后放到太阳下将腰果表面上的水分晒干；在锅中加入20公斤水，然后将10公斤腰果倒入锅中，再加入5公斤白糖，然后加温煮30分钟，使锅中的水分慢慢的蒸发掉，加温煮的过程中要用勺子不停的搅拌，等到水分逐步蒸发完的时候，就会在腰果的表面上粘上一层白糖，然后再加上2公斤饴糖，并用勺子将腰果搅拌均匀，即可制成琥珀腰果。
【技术特征摘要】
1.珀腰果的生产方法，其特征是:将10公斤腰果放入水池中浸泡2个小时，然后倒入清水中清洗一遍，将腰果倒入筛子中铺平，然后放到太阳下将腰果表面上的水分晒干；在锅中加入20公斤水，然后将10公斤腰果倒入锅中，再加入5...
【专利技术属性】
技术研发人员：宋其祥，
申请(专利权)人：重庆市彭水县彭双科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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