一种电加热陶胆慢炖锅制造技术

本发明专利技术公开了一种电加热陶胆慢炖锅，包括由底盘和外壳相配组装构成的具有上开口锅腔的锅壳体，锅壳体的锅腔中悬挂固定座套有锅铝胆，锅铝胆的铝胆外周面和铝胆下底面与锅壳体的内周壁和底壁间形成有隔热的装配空间，并且该锅铝胆中活动地支撑悬套有横截面呈椭圆形结构的黑色锅陶胆，该锅陶胆的陶胆外周面和陶胆底壁与锅铝胆的铝胆内周面和铝胆上底面间形成有包裹住锅陶胆的且以空气为传导介质的加热腔室，锅铝胆的铝胆外周面上固定套装贴配有电发热组件，该电发热组件电连接有多档温控开关，锅陶胆盖配有玻璃锅盖。本发明专利技术椭圆形外观，结构新颖独特，线形美观流畅，多档控制，操作方便，能满足家庭的多种烹调需求。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种烹调用具，特别是一种慢炖锅，具体地说是一种电加热陶胆慢炖锅。
技术介绍
众所周知，慢炖锅以其长时间非高温的独特烹饪方法可以烹调出多种美味可口的食品，慢炖锅能尽量地减少食物中营养成份的散失，保持食物原来的营养成份和美味，从而达到炖品即补品的效果，其炖制的食品不仅口感好而且营养丰富。现有技术中，慢炖锅种类繁多且形状各异，就加热方式而言有电加热和燃气加热之分。特别是电加热慢炖锅，不仅节能环保，安全卫生，而且温度控制容易、功率稳定，操作简单方便且无需人员看守，因而深受人们的喜爱。目前电加热慢炖锅已走进千家万户，成为人们厨房中烹调的又一佳具帮手。但是随着人们生活水平的不断提高，人们对慢炖锅无论是形态还是功能都有较高的质量要求，因此只有不断的完善慢炖锅的设计结构，开拓新的品种花色，才能满足市场多样化的需求。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状，而提供结构新颖美观，线条圆滑流畅且保温性能好、操作方便，能实现烹调多样化的一种电加热陶胆慢炖锅。本专利技术解决上述技术问题所采用的技术方案为一种电加热陶胆慢炖锅，包括由底盘和外壳相配组装构成的具有上开口锅腔的锅本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电加热陶胆慢炖锅，包括由底盘(12)和外壳(11)相配组装构成的具有上开口锅腔的锅壳体(1)，其特征是：所述的锅壳体(1)的锅腔中悬挂固定座套有锅铝胆(2)，所述的锅铝胆(2)的铝胆外周面和铝胆下底面与锅壳体(1)的内周壁和底壁间形成有隔热的装配空间(1a)，并且该锅铝胆(2)中活动地支撑悬套有横截面呈椭圆形结构的黑色锅陶胆(3)，该锅陶胆(3)的陶胆外周面和陶胆底壁与锅铝胆(2)的铝胆内周面和铝胆上底面间形成有包裹住锅陶胆(3)的且以空气为传导介质的加热腔室(D)，所述的锅铝胆(2)的铝胆外周面上固定套装贴配有电发热组件(4)，该电发热组件(4)电连接有多档温控开关(5)，所述的锅陶胆(...

【技术特征摘要】
1.一种电加热陶胆慢炖锅，包括由底盘(12)和外壳(11)相配组装构成的具有上开口锅腔的锅壳体(I)，其特征是:所述的锅壳体(I)的锅腔中悬挂固定座套有锅铝胆(2)，所述的锅铝胆(2)的铝胆外周面和铝胆下底面与锅壳体(I)的内周壁和底壁间形成有隔热的装配空间(Ia)，并且该锅铝胆(2)中活动地支撑悬套有横截面呈椭圆形结构的黑色锅陶胆(3)，该锅陶胆(3)的陶胆外周面和陶胆底壁与锅铝胆(2)的铝胆内周面和铝胆上底面间形成有包裹住锅陶胆(3)的且以空气为传导介质的加热腔室(D)，所述的锅铝胆(2)的铝胆外周面上固定套装贴配有电发热组件(4)，该电发热组件(4)电连接有多档温控开关(5)，所述的锅陶胆⑶盖配有玻璃锅盖(6)。2.根据权利要求1所述的一种电加热陶胆慢炖锅，其特征是:所述的电发热组件(4)包括椭圆环形状的电发热圈(41)和用于将电发热圈(41)定位固牢的发热圈压板(42)，所述的发热圈压板(42)经拉钉(43)铆装在锅铝胆(2)上，所述的电发热圈(41)夹持卡压在发热圈压板(42)上。3.根据权利要求2所述的一种电加热陶胆慢炖锅，其特征是:所述的锅铝胆(2)上铆装固定有三个发热圈压板(42)，所述两相邻的发热圈压板(42)相距120度，所述的电发热圈(41)为预留有热胀冷缩空间缺口(41a)的非闭合椭圆环形结构，并且电发热圈(41)卡压固定在锅铝胆(2)的下部。4.根据权利要求3所述的一种电加热陶胆慢炖锅，其特征是:所述的锅铝胆(2)的上沿口周边制有向外向下延展后再翻转的包边，所述的包边与锅铝胆(2)形成有下开口的上沿卡槽(2a)，所述的上沿卡槽(2a)与锅壳体(I)的外壳(11)上端沿固定支撑相卡挂。5.根据权利要求4所述的一种电加热陶胆慢炖锅，其特征是:所述的锅铝胆(2)底面贯通制有两个定位孔(2b)，所述的锅壳体(I)的底盘(12)上与定位孔(2b)同轴对应安装有两个螺母垫(121)，所述的定位孔...

【专利技术属性】
技术研发人员：施军达，
申请(专利权)人：宁波无极电器有限公司，
类型：发明
国别省市：