似VBNC的可培养乳酸杆菌制造技术

本发明专利技术公开了似VBNC的可培养乳酸杆菌，是新近研究发现的又一种活的细菌存在形式，是VBNC细菌突变体，在进入VBNC状态后，具备了VBNC细菌相关基因，不经过细菌活的非可培养状态的复苏方法复苏，用常规方法就可培养。其中植物乳杆菌的VBNC细菌突变体于2012年9月18日保藏在中国微生物菌种保藏委员会普通微生物中心。弥补了VBNC细菌不能生长繁殖和无法保存的缺憾；作为VBNC细菌模型用于研究VBNC的发生机制，及以乳酸菌为载体、研制口服疫苗等方面具有广阔的前景，并对VBNC乳酸杆菌及其突变体对断奶仔猪的免疫学活性进行测定，从而为进一步研制新型猪用微生态制剂奠定基础。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种活的细菌存在形式，确切地说是似活的非可培养状态的可培养乳酸杆菌。
技术介绍
众所周知，目前普遍使用的动物微生态活菌制剂主要是以乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌等多种益生菌研制的，其中应用最广泛、种类最多的是以乳酸杆菌为主的活菌制剂。但由于乳酸杆菌不耐热，经受不住饲料制粒与膨化过程中高温高压的破坏作用，因而许多专家极力建议应直接饲喂。然而，用于直接饲喂的活菌制剂产品最重要的标志是活菌数量，规定合格产品中的活菌数应达到IO9 CFU/g，因而有效活菌数的多少和保存期的长短就成了产品货架寿命的关键指标。当前市售的该类产品主要用冻干技术保持活菌活力，但生产成本较高。一般含有IO9个活菌数的冻干粉价格约1000元/Kg，而含有101°个活菌数的价格则为两倍。尽管采用稳定化、微胶囊化及包膜等先进工艺替代，也克服不了高成本、繁制备等缺点。由此反映出动物微生态产业中存在的主要问题，一是基础研究问题，主要涉及微生物菌种的筛选与鉴定；二是产业化问题，主要涉及产品的制剂技术。而其核心问题只有一个，即保持微生物活性、提高微生物活力、延长微生物保存。自1982年细菌活的非可培养状态(viable 本文档来自技高网...

【技术保护点】
似VBNC的可培养乳酸杆菌，保藏编号为CGMCC??No.6579。

【技术特征摘要】
1.似VBNC的可培养乳酸杆菌，保藏编号为CGMCCNo. 6579。2.根据权利要求1所述的似VBNC的可培养乳酸杆菌，是从自然发酵酸牛奶中分离出来的植物乳酸杆菌。3.似VBNC的可培养乳酸杆菌的鉴定方法，用常规的方法...

【专利技术属性】
技术研发人员：李影，钱爱东，段锐，段冶，王立新，张宇，
申请(专利权)人：吉林农业大学，
类型：发明
国别省市：