连续旋转式果蔬切瓣机制造技术

一种连续旋转式果蔬切瓣机，包括带传动装置、切瓣上模装置、切瓣下模装置，机架上固定连接主轴底座，主轴底座上设置有主轴，主轴从下而上依次设置有带传动装置，法兰、刀模固定板、轴承座、轨迹控制凸轮，刀模固定板通过法兰与带传动装置中从动轮固定连接，轴承座下端与刀模固定板固定连接，轴承座上方外圆周上设置有外套，外套外面均匀设置有若干个导套，导套与外套通过螺钉固定连接；切瓣上模装置中导杆安装在导套内与导套采用间隙配合，滚子设置在轨迹控制凸轮的轨迹槽内，切瓣上模装置正下方一一对应设置有切瓣下模装置。本发明专利技术的优点：结构简单，使用方便，工作效率高，切瓣匀称美观。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及果蔬加工
，尤其涉及到一种连续旋转式果蔬切瓣机。
技术介绍
目前，市场上有售的果蔬切瓣的机械较少，尤其适合于餐饮企业和果汁加工企业使用的更少。现有的水果切瓣装置以手动为主，电动为辅。手工切瓣一般采用下压型手动切割器具，其主要特征是圆筒形刀架内下部沿着母线方向均匀布置有2-8把刀片，刀架的外壁对称固定设置有一对手柄，将果蔬竖立放置在圆筒形刀架的刀片下方，双手下压手柄，果蔬即被切割成瓣，如ZL200720100340. 7多功能水果切瓣器，这种装置的缺点是使用时费时费力、工作效率低，果瓣不能自动脱离刀具，不适合与批量加工。ZL201020189461. 5专利技术了一种果蔬切瓣装置，该装置采用锥齿传动的方式带动两对刀片相向旋转，将无硬核的果蔬切分成四瓣，这种结构限制了果蔬切分的瓣数，同时，由于没有导正装置，很可能导致切分不是沿着中线切分，造成切瓣不美观。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种结构简单，使用方便，工作效率高，切瓣匀称美观的连续旋转式果蔬切瓣机。本专利技术的目的是这样实现的，一种连续旋转式果蔬切瓣机，包括带传动装置、切瓣上模装置、切瓣下模装置，其本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种连续旋转式果蔬切瓣机，包括带传动装置(2)、切瓣上模装置（9）、切瓣下模装置(6)，其特征在于：机架(1)上固定连接主轴底座(4)，主轴底座(4)上设置有主轴(3)，主轴(3)从下而上依次设置有带传动装置（2），法兰（5）、刀模固定板（7）、轴承座（8）、轨迹控制凸轮（12），刀模固定板（7）通过法兰(5)与带传动装置(2)中从动轮(205)固定连接，轴承座(8)下端与刀模固定板(7)固定连接，轴承座(8)上方外圆周上设置有外套，外套外面均匀设置有若干个导套(10)，导套（10）与外套通过螺钉固定连接；切瓣上模装置(9)中导杆(903)安装在导套(10)内与导套(10)采用间隙配合，滚子(...

【技术特征摘要】
1.一种连续旋转式果蔬切瓣机，包括带传动装置(2)、切瓣上模装置(9)、切瓣下模装置(6)，其特征在于机架(I)上固定连接主轴底座(4)，主轴底座(4)上设置有主轴(3)，主轴(3)从下而上依次设置有带传动装置(2)，法兰(5)、刀模固定板(7)、轴承座(8)、轨迹控制凸轮(12)，刀模固定板(7)通过法兰(5)与带传动装置(2)中从动轮(205)固定连接，轴承座(8)下端与刀模固定板(7)固定连接，轴承座(8)上方外圆周上设置有外套，外套外面均匀设置有若干个导套(10)，导套(10)与外套通过螺钉固定连接；切瓣上模装置(9)中导杆(903)安装在导套(10)内与导套(10)采用间隙配合，滚子(904)设置在轨迹控制凸轮(12)的轨迹槽内，切瓣上模装置(9)正下方一一对应设置有切瓣下模装置(6)。2.根据权利要求1所述的连续旋转式果蔬切瓣机，其特征在于切瓣下模装置(6)包括刀片固定板(601...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖荣华，刘玉成，马朋巍，李姜华，
申请(专利权)人：江苏海鸥食品机械制造有限公司，
类型：发明
国别省市：