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推式分菜机制造技术

技术编号:8555233 阅读:318 留言:0更新日期:2013-04-07 18:13
一种推式分菜机,包括刮菜板(310),菜盆(311),出菜口(312),机架(313),推菜铲(314),控制杆(315),驱动杆(316),控制杆伸缩轴(317),旋转臂(318),驱动杆连接轴(319)和压簧(320),?驱动杆连接轴(319)安装在旋转臂末端,驱动杆(316)固定在驱动杆连接轴的套筒内,控制杆(315)通过控制杆伸缩轴(317)套在驱动杆(316)上,在控制杆伸缩轴(317)和驱动杆连接轴(319)之间装有压簧(320),推菜铲(314)的后跟部和后部上端分别通过旋转轴连接在驱动杆(316)顶端和控制杆(315)顶端。达到提高效率,替代人工的目的。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

推式分菜机
[0001 ] 本技术涉及一种大型餐厅自动分餐设备。
技术介绍
大型企事业单位,学校,机关食堂和大型展会的供餐要求时间短,供应量大。因此 需要大量的分餐人员。而人工分餐效率低,随意性大,存在卫生安全隐患。随着个人收入的 不断提高,用工成本迅速地上升,而学校等餐厅价格却要保持稳定。这给经营者增加了很大 成本压力。因此用分菜机器替代人工分餐是大型餐饮业迫切需要的设备。
技术实现思路
本专利技术(图1、图2)由刮菜板310、出菜口 312、机架313、推菜铲314、控制杆315、驱 动杆316、控制杆伸缩轴317、旋转臂318、驱动杆连接轴319、压簧320和菜盆311构成。驱 动杆连接轴319安装在旋转臂末端,驱动杆316固定在驱动杆连接轴的套筒内,控制杆315 通过控制杆伸缩轴317套在驱动杆316上,在控制杆伸缩轴317和驱动杆连接轴319之间 装有压簧320。推菜铲314形状犹如U型无底簸箕其后跟部通过旋转轴连接在驱动杆316 顶端,其后部上端通过旋转轴连接在控制杆315顶端。这样,通过控制杆的伸缩运动即可使 推菜铲即可向控制杆一侧上下摆动,又避免了其向另一侧运动。使用时只需将菜肴倒入菜 盆,启动电源,分菜机在得到分菜指令后在f 2秒内即可完成一次分菜(过程见)。由 此达到提高效率,替代人工的目的。附图说明图1是推菜铲初始位置图。图2是推菜铲完成分菜位置图。具体实施方式推菜铲初始状态见(图1 ),此时压簧320伸开使控制杆316将推菜铲推向与驱动 杆316同一方向。当分菜机得到分菜指令后,电机经过减速齿轮带动旋转臂318转动,使推 菜铲314沿菜盆311左侧边沿插下。此时推菜铲314贴着与菜盆边沿和底部向前运动,将 盆内的菜肴向前推动,在推菜铲即将到达出菜口 312之前,刮菜板310将推菜铲314上部多 余的部分菜刮掉,这样分菜铲314将剩余的菜从菜盆左侧上沿推出落入出菜口 312 (图2)。 此时旋转臂318、驱动杆316和分菜铲形成一条直线。此后旋转臂318继续转动将分菜铲 314拖回初始位。完成一次分菜过程。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种推式分菜机,包括刮菜板(310),菜盆(311),出菜口(312),机架(313),推菜铲(314),控制杆(315),驱动杆(316),控制杆伸缩轴(317),旋转臂(318),驱动杆连接轴(319)和压簧(320),?驱动杆连接轴(319)安装在旋转臂末端,驱动杆(316)固定在驱动杆连接轴的套筒内,控制杆(315)通过控制杆伸缩轴(317)套在驱动杆(316)上,在控制杆伸缩轴(317)和驱动杆连接轴(319)之间装有压簧(320),推菜铲(314)的后跟部和后部上端分别通过旋转轴连接在驱动杆(316)顶端和控制杆(315)顶端。

【技术特征摘要】
1.一种推式分菜机,包括刮菜板(310),菜盆(311),出菜口(312),机架(313),推菜铲(314),控制杆(315),驱动杆(316),控制杆伸缩轴(317),旋转臂(318),驱动杆连接轴(319)和压簧(320),驱动杆连接轴(319)安装在旋转臂末端,驱动杆(316)固定在驱动杆连接轴的套筒内,控制杆(315)通过控制杆伸缩轴(317)套在驱动杆(316)上,在控制杆伸缩轴(317)和驱动杆连接轴(319)之间装有压簧(320),推菜铲(314)的后跟部和后部上端分别通过旋转轴连接在驱动杆(316)顶端和控制杆(315)顶端。2.根据权利要求1所述的推式分菜机,其特征是推菜铲(314)为U型无底簸箕。3.根据权利要求1所述的推式分菜机,其特征是驱动杆(316)—端固定在旋转臂(318)末端的...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙新华
申请(专利权)人:孙新华
类型:实用新型
国别省市:

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