一种鳖鳗饲料专用复合酶制剂制造技术

本发明专利技术涉及饲料添加剂领域，具体涉及一种鳖鳗饲料专用复合酶制剂。包含：酸性蛋白酶5000～8000U/g，中性蛋白酶3000～6000U/g，木聚糖酶1000～3000U/g，纤维素酶15000～18000U/g，果胶酶500～800U/g。本发明专利技术不含α-淀粉酶和糖化酶，避免或降低了对饲料粘弹性的影响；提高鳖鳗对饲料蛋白的消化率，促进鳖鳗生长，提高增重率，降低饵料系数，提高经济效益，并减少粪氮和粪磷排泄，节能环保；平衡配比几种非淀粉多糖酶，有效降解植物细胞壁和各种抗营养因子。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及饲料添加剂领域，具体涉及ー种鳖鳗饲料专用复合酶制剂。
技术介绍
鳖和鳗鲡对饲料蛋白的需求量非常高，一般在44%左右，是畜禽动物的2-3倍。虽然鳖鳗都属于有胃水产动物，但是其消化系统比畜禽低等，内源性酶不足以降解饲料中全部的蛋白质。不能被消化利用的蛋白随粪便排出体外，造成资源浪费和环境污染。此外，随着近年来白鱼粉资源的下降和价格的攀升，中国进行了红鱼粉、国产鱼粉替代白鱼粉和进ロ鱼粉的替代研究，并开始逐步增加植物性原料的使用量，摆脱了饲料蛋白源单一依靠白鱼粉的困境，但也带来了原料和饲料批次的差异和稳定性问题。外源性酶制剂可弥补内源性酶的不足，还能够降解植物原料的细胞壁释放植物蛋白和其它营养元素，并降低抗营养因子的影响，有助于降低原料批次差异，增强饲料品质。所以外源性酶制剂为提高饲料消化率和改善饲料品质提供了新的途径。饲料酶现已得到广泛应用，但现有的畜禽和水产酶制剂用在鳖鳗饲料中存在问题。鳖鳗饲料有独特的组成和使用方式，内含22%的a -淀粉，甚至还含有少量谷朊粉等，使用时需要将粉料加水揉成面团投喂，对饲料粘弾性要求很高。现有酶制剂可能会降解a-淀粉和谷朊粉，降低饲料的粘弾本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鳖鳗饲料专用复合酶制剂，其特征在于，包含：酸性蛋白酶5000～8000U/g，中性蛋白酶3000～6000U/g，木聚糖酶1000～3000U/g，纤维素酶15000～18000U/g，果胶酶500～800U/g。

【技术特征摘要】
1.一种鳖鳗饲料专用复合酶制剂，其特征在于，包含酸性蛋白酶5000 8000U/g，中性蛋白酶3000 6000U/g，木聚糖酶1000 3000U/g，纤维素酶15000 18000U/g，果胶酶500 800U/g。2.根据权利要求1所述的鳖鳗饲料专用复合酶制剂，其特征在于，所述酸性蛋白酶为黑曲霉发酵生产，最适温度为50°C，最适pH为2. 5。3.根据权利要求1所述的鳖鳗饲料专用复合酶制剂，其特征在于，所述中性蛋白酶...

【专利技术属性】
技术研发人员：周金敏，詹志春，周樱，付大波，徐丽，丁皓，王晓亮，张庆丽，
申请(专利权)人：武汉新华扬生物股份有限公司，
类型：发明
国别省市：