【技术实现步骤摘要】
本技术属于餐厨电器领域,特别涉及一种电磁加热安全蛋仔炉。
技术介绍
电热蛋仔炉又叫电热蛋仔机、电热QQ蛋仔炉、电热鸡蛋仔炉,用于加工香港特色美食也是地道的香港街头小吃之一-香港鸡蛋仔,适用于宾馆,休闲店,饭店或者集贸市场等场所,小型电热蛋仔炉可以在家庭中完成香港鸡蛋仔的加工,目前正在进入家庭成为家庭厨房电器之一。目前使用的电热蛋仔炉包括底座、控制电路、上加热盘、下加热盘和发热元件,其中发热元件一类用电热合金丝作为发热材料,用云母软板或石棉板作为绝缘材料,置于上加热盘、下加热盘内;另一类为电发热管,电发热管铸于上加热盘、下加热盘中或焊接、镶嵌于上加热盘、下加热盘中。发热元件连通控制电路,控制电路通过温控器控制发热元件中电流的通断或控制通过的电流的大小,以保持上加热盘、下加热盘的温度在合适的温度。这类电热蛋仔炉由于其所采用的发热元件均为阻性元件,不仅热效率较低,而且电热一体的发热元件与上加热盘、下加热盘、外壳接触密切,尤其是高温下绝缘材料易失效导致蛋仔炉带电,易发生人身伤害事故,所以这类电热蛋仔炉都强调要接地线;由于所处使用环境复杂,加之安装、操作粗放接地线往往形同 ...
【技术保护点】
一种电磁加热安全蛋仔炉,包括底座(1)、前支架(2)、后支架(3)、上加热盘(4)及上手柄(5)、多功能铰链(12)、下加热盘(6)及下手柄(7),还包括所述上加热盘(4)、下加热盘(6)中的绝热板(8)和线圈(9)、磁条(10)以及底座(1)内的控制电路(11),其特征在于:通过线圈(9)产生交变磁场使上加热盘(4)、下加热盘(6)产尘涡流发热;所述下加热盘(6)为圆形通过多功能铰链(12)的径向轴(13)和下手柄(7)支承在固接在所述底座(1)上的前支架(2)、后支架(3)上,所述上加热盘(4)为圆形通过多功能铰链(12)支承在所述下加热盘(6)后方与所述下加热盘(6) ...
【技术特征摘要】
1.一种电磁加热安全蛋仔炉,包括底座(I)、前支架(2)、后支架(3)、上加热盘(4)及上手柄(5)、多功能铰链(12)、下加热盘(6)及下手柄(7),还包括所述上加热盘(4)、下加热盘(6)中的绝热板⑶和线圈(9)、磁条(10)以及底座⑴内的控制电路(11),其特征在于通过线圈(9)产生交变磁场使上加热盘(4)、下加热盘(6)产尘涡流发热;所述下加热盘(6)为圆形通过多功能铰链(12)的径向轴(13)和下手柄(7)支承在固接在所述底座(I)上的前支架(2)、后支架(3)上,所述上加热盘(4)为圆形通过多功能铰链(12)支承在所述下加热盘(6)后方与所述下加热盘¢)同心且可以盖合在下加热盘(6)上,所述上加热盘(4)、下加热盘¢)的盖合面设有蛋仔槽(16);所述上加热盘(4)的纵截面呈倒“TI”型、下加热盘¢)的纵截面呈“TI”型,所述线圈(9)在一个平面上呈螺旋线式盘绕,分别安放在所述上加热盘(4)的上面凹槽中和所述下加热盘(6)的下面凹槽中并与所述控制电路(II)电相连,控制电路(11)控制每个线圈(9)的部分相对独立可以单独控制;所述绝热板(8)位于所述线圈(9)与所...
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