一种电热小吃锅餐车制造技术

技术编号:8495783 阅读:176 留言:0更新日期:2013-03-29 12:24
本实用新型专利技术涉及一种商业自助热卖厨具产品,特别涉及一种电热小吃锅餐车。该电热小吃锅餐车,包括柜体、安装于柜体底部的脚轮和安装于柜体上部的台面,其特征是:所述台面上安装有玻璃罩,玻璃罩内部设置若干发热板,发热板上设置有电锅,电锅分别连接有无级电流调压器和调节旋钮。本实用新型专利技术的有益效果是:可同时满足店内和店外的使用要求,白天或晚上均可营业;卫生条件得到了保障,可保证顾客吃的健康放心;结构简单、操作方便、功能强大、洁净卫生,方便了喜爱小吃的人们。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

一种电热小吃锅餐车
本技术涉及一种商业自助热卖厨具产品,特别涉及一种电热小吃锅餐车。
技术介绍
中国的美食文化可谓源远流长,而小吃则是美食的延续和发展,在忙碌而又紧张 的一天工作结束后,小吃无疑是人们休闲和放松的一种最佳选择,在香溢四飘的街道上,全 国各地的风味小吃在这里汇聚,不管你来自哪里总能找到来自家乡的味道,这就是小吃车 受欢迎的原因。大排档小吃,由于其设置简单、流动方便、消费低,因此具有一定的消费群 体。然而,目前技术下,餐车仅局限于店内或者店外,不能同时满足店内和店外的需 求,并且只能白天营业,到了晚上就无用武之地,局限性很大。另外,餐车属于流动性很大的 设备,卫生条件很差,不能保证顾客吃得健康放心。(三)
技术实现思路
本技术为了弥补现有技术的不足,提供了一种结构简单、操作方便、功能强 大、洁净卫生的电热小吃锅餐车。本技术是通过如下技术方案实现的一种电热小吃锅餐车,包括柜体、安装于柜体底部的脚轮和安装于柜体上部的台 面,其特征是所述台面上安装有玻璃罩,玻璃罩内部设置若干发热板,发热板上设置有电 锅,电锅分别连接有无级电流调压器和调节旋钮。所述玻璃罩前面安装有移动玻璃门,两侧分别安装有玻璃侧板,后面设置有卷拉帘。所述卷拉帘是透明透气的。所述玻璃罩顶端设置有灯罩,灯罩连接设置有照明开关。所述柜体两侧上端分别设置有推拉把手。所述电锅与发热板可分离,电锅镶于柜体内。本技术的有益效果是可同时满足店内和店外的使用要求,白天或晚上均可 营业;卫生条件得到了保障,可保证顾客吃的健康放心;结构简单、操作方便、功能强大、洁 净卫生,方便了喜爱小吃的人们。附图说明以下结合附图对本技术作进一步的说明。附图1为本技术的主视结构示意图;附图2为本技术的后视结构示意图;图中,I柜体,2脚轮,3台面,4玻璃罩,5发热板,6电锅,7无级电流调压器,8调节 旋钮,9移动玻璃门,10玻璃侧板,11卷拉帘,12灯罩,13照明开关,14推拉把手。具体实施方式附图为本技术的一种具体实施例。该实施例包括柜体1、安装于柜体I底部的 脚轮2和安装于柜体I上部的台面3,台面3上安装有玻璃罩4,玻璃罩4内部设置若干发热板5,发热板5上设置有电锅6,电锅6分别连接有无级电流调压器7和调节旋钮8。玻璃 罩4前面安装有移动玻璃门9,两侧分别安装有玻璃侧板10,后面设置有卷拉帘11。卷拉帘 11是透明透气的。玻璃罩4顶端设置有灯罩12,灯罩12连接设置有照明开关13。柜体I 两侧上端分别设置有推拉把手14。电锅6与发热板5可分离,电锅6镶于柜体I内。采用本技术的一种电热小吃锅餐车,可随意摆放在任何工作位置,调整好方 位,踩下脚轮2固定。若在晚上或阴暗面可打开照明开关13,灯罩12可保证灯下的蚊虫不 会落入食物中。把准备好的汤料放入电锅6内,放在电热板5上,调整好电锅6的平行度, 尽量使两个面紧密相吻,将调节旋钮8顺时针调到最大功率,当汤料快沸腾时把食品放入 电锅6内烹煮,中途可能会断电1-2次,为正常现象,如需要保温时,把调节旋钮8逆时针调 回2/3处,同时把卷拉帘11拉下扣住。电锅6镶于柜体I内,保证其稳定可靠,电锅6锅 体与发热板5可分离,国内用阴阳八卦图形隔开,可同时售卖多种熟食品,可蒸煮、保温。本 装置采用无级电流调压器7控制工作所需的温度,台面3上配置玻璃罩4保证台面3工作 区清洁卫生,左右固定玻璃侧板10,售卖面设置移动玻璃门9,可供客人自由选择。另外,柜 体左右两侧设置推拉把手14,便于业主流动性摆摊。可同时满足店内和店外的使用要求, 白天或晚上均可营业;卫生条件得到了保障,可保证顾客吃的健康放心;结构简单、操作方 便、功能强大、洁净卫生,方便了喜爱小吃的人们。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电热小吃锅餐车,包括柜体(1)、安装于柜体(1)底部的脚轮(2)和安装于柜体(1)上部的台面(3),其特征是:所述台面(3)上安装有玻璃罩(4),玻璃罩(4)内部设置若干发热板(5),发热板(5)上设置有电锅(6),电锅(6)分别连接有无级电流调压器(7)和调节旋钮(8)。

【技术特征摘要】
1.一种电热小吃锅餐车,包括柜体(I)、安装于柜体(I)底部的脚轮(2)和安装于柜体(I)上部的台面(3),其特征是所述台面(3)上安装有玻璃罩(4),玻璃罩(4)内部设置若干发热板(5 ),发热板(5 )上设置有电锅(6 ),电锅(6 )分别连接有无级电流调压器(7 )和调节旋钮(8)。2.根据权利要求1所述的一种电热小吃锅餐车,其特征是所述玻璃罩(4)前面安装有移动玻璃门(9),两侧分别安装有玻璃侧板(10),后面设置有卷拉帘(11 )...

【专利技术属性】
技术研发人员:王炳森李学甫王正进刘发明李钊李增坤
申请(专利权)人:山东汇泉厨业有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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