【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种刀具，尤其涉及一种水果削皮刀。
技术介绍
现有的普遍使用的瓜果削皮到的结构形式多样，包括有普通单刃小刀、单刃刨皮 刀等。这些削皮刀虽然都能实现切削果皮的功能，但都存在着一个共同的缺点亦即是这几 种削皮刀的切削刃都是直刃，而蔬菜水果表面多位弧形或圆形，直刃削皮道削蔬果皮时切 削面为小平面，切削平面越宽，蔬果肉浪费量越多，而且耗时也多，切削效率较低。
技术实现思路
针对上述存在的技术问题，本专利技术的目的是提出了一种方便切削，对蔬果肉切削 量较少的水果削皮刀本专利技术的技术解决方案是这样实现的一种水果削皮刀，包括刀柄以及固定设置在刀 柄上的刀片，所述刀片包括刀背以及和刀背相对设置的刀刃，所述刀刃由直切削刃和弧形 切削刃连接组成；所述直切削刃端与刀柄端连接；所述弧形切削刃端与刀背顶端交接处为 尖形；所述弧形切削刃上部分设有弧形切口。由于上述技术方案的运用，本专利技术与现有技术相比具有下列优点本专利技术的一种水果削皮刀，结构简单，使用方便，针对蔬果为弧形面或直面选择性的使 用弧形切削刃和直切削刃，弧形切削刃增大了与蔬果的接触面积，在削皮前弧形切口先进 入蔬果内以确定削皮量，针对性强，浪费少，提高了削皮的效率及质量。附图说明下面结合附图对本专利技术技术方案作进一步说明附图1为本专利技术的一种水果削皮刀的结构示意图；其中1、刀柄；2、刀片；3、刀背；4、刀刃；5、直切削刃；6、弧形切削刃；7、尖形；8、弧形切口。具体实施方式下面结合附图来说明本专利技术。附图1为本专利技术所述的一种水果削皮刀，包括刀柄I以及固定设置在刀柄I上的 刀片2，所述刀片2包括刀...
【技术保护点】
一种水果削皮刀，包括刀柄以及固定设置在刀柄上的刀片，所述刀片包括刀背以及和刀背相对设置的刀刃，其特征在于：所述刀刃由直切削刃和弧形切削刃连接组成；所述直切削刃端与刀柄端连接；所述弧形切削刃端与刀背顶端交接处为尖形；所述弧形切削刃上部分设有弧形切口。
【技术特征摘要】
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