一种中药滋补鱼羊火锅炖料制造技术

一种中药滋补鱼羊火锅炖料，属于一种调味品及其加工方法技术领域，由以下重量份的原料制备而成：党参5～20份，红枣5～20份，枸杞3～8份，中药调味料8～15份；所述的中药调味料包括以下重量份的原料：桂皮2份、香叶2份、丁香1份、回香1份、紫草1份、良姜1份、陈皮1份、罗汉果1份、八角1份、草果1份、白扣1份。本发明专利技术按中药料理对各中药食料进行合理配比，味道纯正，绿色健康，具有理气、健脾开胃、补充元气壮肾骨、祛湿、通经络、祛风排毒、美容养颜、增强体质等效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于一种调味品及其加工方法
，尤其涉及一种中药滋补火锅炖料。
技术介绍
火锅作为民间流行美食，流行于全国各地。火锅在重庆和四川等地叫“火锅”，在广东称为“打边炉”，在江浙一带称为“暖锅”，在北京一带则称为“涮锅”。随着四川和重庆的火锅遍布全国经营，火锅已经深入到全国各个阶层当中。但是由于市场上的火锅大多以麻辣味型火锅为主，含有大量的盐和糖份，对人身体都不是很好，而且为了达到更好的效果，好多商家都在火锅料中添加色素、香精、辣椒剂、增鲜剂等辅料，对人身体健康不利，更谈不上滋补营养和养身了。清汤火锅因为没有特色，而得不到人们的肯定。
技术实现思路
根据以上不足，本专利技术的目的是提供一种纯天然健康的中药滋补鱼羊火锅炖料，本炖料既可以适合当今美食流行趋势，又可以对人体达到滋补养生之效，还可以像炖汤那样炖出可以喝的汤。为了达到上述目的采用以下技术方案一种中药滋补鱼羊火锅炖料，由以下重量份的原料制备而成党参5 20份，红枣5 20份，枸杞3 8份，中药调味料8 15份；所述的中药调味料包括以下重量份的原料桂皮2份、香叶2份、丁香I份、回香I份、紫草I份、良姜I份、陈皮I份、罗汉果I本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种中药滋补鱼羊火锅炖料，特征是由以下重量份的原料制备而成：党参5～20份，红枣5～20份，枸杞3～8份，中药调味料8～15份；所述的中药调味料包括以下重量份的原料：桂皮2份、香叶2份、丁香1份、回香1份、紫草1份、良姜1份、陈皮1份、罗汉果1份、八角1份、草果1份、白扣1份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张松，
申请(专利权)人：张松，
类型：发明
国别省市：