月饼机制造技术

技术编号:8477073 阅读:128 留言:0更新日期:2013-03-27 13:47
本发明专利技术公开了一种月饼机,涉及食品机械领域,包括主机、操控机,所述操控机和主机连接,所述主机上设有两个绞龙输出器,所述绞龙输出器之间连接有压辊,所述压辊下方设有印模,所述印模的下方设有传送带,所述传送带的一端连接有切刀工具,所述操控机采用PLC和触摸屏,本机操作简单,使用维修方便,适用于月饼等各类包馅食品制作,采用双绞龙为供皮供馅料的动力输出,辅以压辊确保供料均匀,控制系统是由触控屏PLC人机界面,具配方储存记忆功能,无需重复测重,操作方便。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品机械领域,尤其涉及月饼机
技术介绍
月饼机主要用于各种普通月饼及精致月饼的生产制作,月饼机产出质量和性能稳 定,压制出的月饼具有形状绝佳,质量高等特点,特别适应于广大月饼生产厂家使用,但传 统的月饼机采用手工操作,这样既不便于控制,操作也较为复杂且不便于维修。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种月饼机,以解决现有技术中导致的上述多项缺陷。为了实现本专利技术的目的,本专利技术提供的月饼机,包括主机、操控机,所述操控机和 主机连接,所述主机上设有两个绞龙输出器,所述绞龙输出器之间连接有压辊,所述压辊下 方设有印模,所述印模的下方设有传送带,所述传送带的一端连接有切刀工具,所述操控机 采用PLC和触摸屏。根据上述专利技术的一种优选实施方式,所述切刀工具连接有调节器。根据上述专利技术的一种优选实施方式,所述主机底部活动连接有竖杆,所述竖杆下 端连接有橡胶垫片。本专利技术的有益效果在于本机操作简单,使用维修方便,适用于月饼等各类包馅食 品制作,采用双绞龙为供皮供馅料的动力输出,辅以压辊确保供料均匀,控制系统是由触控 屏PLC人机界面,具配方储存记忆功能,无需重复测重,操作方便,调节器的调节功能确保 切刀收口均匀,延长切刀的使用寿命,底部的可调节竖杆连接的橡胶垫片在机体工作时放 下起到垫压缓冲的作用,需要移位时调节到上方,十分方便。附图说明图1为本专利技术所述的可倾式夹层锅的结构示意图,其中1_操控机,2-主机,3-绞 龙输出器,4-压辊,5-调节器,6-切刀工具,7-竖杆,8-橡胶垫片,9-传送带,10-印模。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式对本专利技术做进一步详细说明。参见图1,月饼机,包括主机2、操控机1,所述操控机I和主机2连接,所述主机2 上设有两个绞龙输出器3,所述绞龙输出器3之间连接有压辊4,所述压辊4下方设有印模 10,所述印模10的下方设有传送带9,所述传送带9的一端连接有切刀工具6,所述操控机 I采用PLC和触摸屏,所述切刀工具6连接有调节器5,所述主机2底部活动连接有竖杆7, 所述竖杆7下端连接有橡胶垫片8。基于上述,本专利技术的有益效果在于本机操作简单,使用维修方便,适用于月饼等 各类包馅食品制作,采用双绞龙为供皮供馅料的动力输出,辅以压辊确保供料均匀,控制系统是由触控屏PLC人机界面,具配方储存记忆功能,无需重复测重,操作方便,调节器的调 节功能确保切刀收口均匀,延长切刀的使用寿命,底部的可调节竖杆连接的橡胶垫片在机 体工作时放下起到垫压缓冲的作用,需要移位时调节到上方,十分方便。由技术常识可知,本专利技术可以通过其它的不脱离其精神实质或必要特征的实施方 案来实现。因此,上述公开的实施方案,就各方面而言,都只是举例说明,并不是仅有的。所 有在本专利技术范围内或在等同于本专利技术的范围内的改变均被本专利技术包含。权利要求1.月饼机,包括主机、操控机,所述操控机和主机连接,其特征在于所述主机上设有两个绞龙输出器,所述绞龙输出器之间连接有压辊,所述压辊下方设有印模,所述印模的下方设有传送带,所述传送带的一端连接有切刀工具,所述操控机采用PLC和触摸屏。2.根据权利要求1所述的月饼机,其特征在于所述切刀工具连接有调节器。3.根据权利要求1所述的月饼机,其特征在于所述主机底部活动连接有竖杆,所述竖杆下端连接有橡胶垫片。全文摘要本专利技术公开了一种月饼机,涉及食品机械领域,包括主机、操控机,所述操控机和主机连接,所述主机上设有两个绞龙输出器,所述绞龙输出器之间连接有压辊,所述压辊下方设有印模,所述印模的下方设有传送带,所述传送带的一端连接有切刀工具,所述操控机采用PLC和触摸屏,本机操作简单,使用维修方便,适用于月饼等各类包馅食品制作,采用双绞龙为供皮供馅料的动力输出,辅以压辊确保供料均匀,控制系统是由触控屏PLC人机界面,具配方储存记忆功能,无需重复测重,操作方便。文档编号A21C11/00GK102986763SQ20121054945公开日2013年3月27日 申请日期2012年12月18日 优先权日2012年12月18日专利技术者夏玉林 申请人:苏州麦克食品机械塑胶有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
月饼机,包括主机、操控机,所述操控机和主机连接,其特征在于:所述主机上设有两个绞龙输出器,所述绞龙输出器之间连接有压辊,所述压辊下方设有印模,所述印模的下方设有传送带,所述传送带的一端连接有切刀工具,所述操控机采用PLC和触摸屏。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:夏玉林
申请(专利权)人:苏州麦克食品机械塑胶有限公司
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1