【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房用具，具体来说是一种具有不粘功能的多功能厨用刀。
技术介绍
目前，现有技术中的厨用刀大都是由刀柄和刀片组成，其中刀片的两边表面均呈平面，当刀具将猪肉、萝卜、瓜类等蔬菜切成片状时，片状的食物往往都是粘贴在刀片的表面上而不会自己脱落，给使用者切食物 带来极大的不便，因而，设计一种不易粘贴及具有砍切之分的多功能厨用刀是本技术的创造要点。
技术实现思路
本技术的目的是克服上述现有技术的缺点，提供一种结构简单，方便实用的一种不易粘贴及具有砍切之分的多功能厨用刀。为了实现上述目的，根据本技术的一个方面，提供了一种多功能厨用刀，包括刀柄及刀片，刀片上设有砍骨部和切割部。进一步地，切割部的两边表面至少设有一个用于防止食物与刀片粘贴的透气孔，该透气孔设在切割部的两边表面凹下呈弧形。进一步地,刀片顶部设有用于刮鱼鳞的锯齿。本技术与现有技术相比有如下优点由于本技术在切割部的两边表面设有透气孔，在切食物时由于透气孔充满空气，降低了食物与刀片表面的吸力，在重力的作用下，食物可以自己脱离刀片表面，达到切食物不粘刀的目的；而且本技术刀片还设有砍骨部和锯齿，起到了一物多用及节省空间的效果。其结构简单，方便实用，深受消费者的欢迎。除了上面所描述的目的、特征和优点之外，本技术还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图，对本这技术作进一步详细说明。附图说明构成本申请的一部分的附图用来提供对本技术的进一步理解，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中图I是本技术优选实施例多功能厨用刀结构示意图；图2是本技术优选实施例图I刀片俯视结构示意图。具体实施方...
【技术保护点】
一种多功能厨用刀，包括：刀柄(11)及刀片(21)，其特征在于，所述的刀片上设有砍骨部(62)和切割部(12)。
【技术特征摘要】
1.一种多功能厨用刀，包括刀柄(11)及刀片(21)，其特征在于，所述的刀片上设有砍骨部(62)和切割部(12)。2.根据权利要求I所述多功能厨用刀，其特征在于，所述的切割部的两边表...
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