微波加热装置制造方法及图纸

技术编号:8391413 阅读:204 留言:0更新日期:2013-03-08 04:50
本发明专利技术的目的是提供一种加热效率高、且使配设于加热室上侧的微波供电结构紧凑的小型微波加热装置,为此,对来自微波生成部的微波进行传送的波导管构成为:具有弯曲成直角的水平传送路径和铅直传送路径,在铅直传送路径上水平连接着微波生成部,来自微波生成部的微波经由铅直传送路径和水平传送路径传送到供电部,并且水平传送路径的水平传送距离比在波导管内传送的微波的波长的1/2长。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及对被加热物放射微波来进行感应加热的微波加热装置,尤其涉及对作为被加热物的食品实施感应加热来进行烹调的加热烹调器。
技术介绍
在微波加热装置中,以微波炉为代表的使用了微波的加热烹调器的基本结构具备加热室,其受到屏蔽,不让微波泄漏到外部;产生微波的磁控管; 以及波导管,其将磁控管所产生的微波传送至加热室。 在加热烹调器中,关于上述加热室、磁控管和波导管以外的结构物,可以根据与其目的对应的方式采用各种结构。例如,按照微波从怎样的方向入射到加热室,有横向供电方式、下供电方式、上供电方式、上下供电方式等,与这些供电方式对应地,成为彼此不同的结构。在从加热室的侧面入射微波的横向供电方式的情况下,需要使作为被加热物的食品自身在加热室内旋转,使得微波的分布均衡。这样,在横向供电方式中,采用了所谓的转台方式。反之,在从加热室的底面入射微波的下供电方式、从顶面入射微波的上供电方式、以及从底面和顶面双方入射微波的上下供电方式等的情况下,不移动作为被加热物的食品,而是使设置于波导管与加热室的结合部分处的作为供电部的天线旋转而搅拌地放射微波。这样地使天线旋转的所谓的旋转天线方式被用于下供电方式、上供电方式和上下供电方式。在微波炉中,选择哪种供电方式,不仅要考虑微波炉的功能,还要考虑与其他功能,例如烤箱功能、烤架功能、蒸汽功能等的并用来决定。在这样地并用微波炉功能与其他功能的情况下,除了微波的供电结构以外,例如还需要设置加热器、水箱、蒸汽产生机构等。因此,需要在装置内部高效地配置各个结构物(例如参照专利文献I)。此外,例如在将烤箱、烤架以及超过100度的水蒸气即过热水蒸气(Superheated-steam)等用于加热烹调器的情况下,加热室内的温度高,因此,有时把耐热性高的导体制的托盘用作载置作为被加热物的食品的托盘的材质。在这样使用了导体制的托盘的情况下,微波会被导体制的托盘反射,因此加热室内的微波分布与使用了可透过微波的玻璃或陶瓷等电介质制的托盘的情况不同。此外,有时使用导体制的网来替代导体制的托盘。在使用导体制的网的情况下,如果网眼比波长大一定程度,则微波能穿射过去,因此加热室内的微波分布也根据网形状而变化。并且,最近,微波炉功能与其他功能相互协作地进行烹调的必要性日益增高。例如,在烧烤较大食品的情况下,或者在烧烤冷冻状态的食品的情况等中,如果仅用加热器进行加热时,则仅对食品的表面进行加热,因此,有时并未加热到食品的内部。作为这种仅采用加热器的烹调器,相当于仅具有加热器作为加热源的电烤箱。为了使用这种电烤箱仅通过加热器加热到食品的内部,只有如下方法降低火力(输出)而在低温下长时间地利用热传导逐渐地进行加热,以便不烤焦食品的表面。另一方面,在使用进行感应加热的微波炉对被加热物进行加热的情况下,由于作为被加热物的食品是电介质,因此微波浸透到食品的内部,能够对食品的内部进行加热。由此,使用微波炉能够短时间地加热到食品的内部。因此,利用对食品的内部进行加热的微波炉功能与烧烤食品的表面的加热器的功能的协作,能够短时间地美味地烤制较大的食品和冷冻状态的食品。现有技术文献专利文献专利文献I :日本特开昭58-181289号公报
技术实现思路
专利技术所要解决的课题·但是,在以往的加热烹调器中,微波的供电结构与其他结构(例如加热器结构)共存,因此存在如下问题来自作为供电部的天线的微波对加热器进行了加热,从而针对食品的加热效率降低。此外,还存在如下问题微波的供电结构与针对加热器的电力供给结构以不重叠的方式配设在装置内部,因此加热烹调器的装置尺寸不得不变大。如上所述,在以往的加热烹调器中,在微波供电结构与加热器电力供给结构共存的情况下,存在难以同时实现加热效率的提高和装置的小型化的课题。图10是示出在一般的在加热室上侧设置微波供电结构的加热烹调器中,进一步设置了具有加热器的加热器电力供给结构时的概略结构的正剖视图。在图10所示的加热烹调器中,在构成加热烹调器的外观的壳体100的内部设置有用于对作为被加热物的食品进行感应加热的加热室101。在加热室101的内部的上下位置设置有加热器102。此外,在上侧的加热器102的上方、且加热室101的上方,配置有磁控管103、波导管104、旋转天线105、电动机106等微波供电结构。在这样构成的以往的加热烹调器中,具有如下结构从加热室101放出的热量在波导管104中传导并传递至磁控管103,容易对磁控管进行加热。其结果,在以往的加热烹调中,存在如下问题磁控管103的温度上升,由磁控管103实现的微波加热效率降低。此外,在以往的加热烹调器中,由于从旋转天线105放射到加热室101内部的微波的一部分对上侧的加热器102进行加热,因此还存在微波的加热效率低的问题。并且,在加热室101的上侧空间配设了微波供电结构,因此加热室101的上侧需要非常大的空间,还存在壳体100的尺寸必然很大的问题。本专利技术的目的在于提供一种抑制了因来自加热室的热量引起的磁控管的温度上升,从而加热效率高的微波加热装置,并且,提供一种实现了配设于加热室上侧的微波供电结构的紧凑化的小型微波加热装置。用于解决课题的手段本专利技术的第I方式的微波加热装置构成为具有加热室,其用于收纳被加热物,并且对该被加热物放射微波来进行高频加热;微波生成部,其生成用于在所述加热室中对所述被加热物进行高频加热的微波; 波导管,其具有弯曲成直角的水平传送路径和铅直传送路径,在所述铅直传送路径上水平连接着所述微波生成部,将来自所述微波生成部的微波传送到所述水平传送路径;供电部,其与所述水平传送路径结合,并且具有将在所述波导管中传送的微波放射到所述加热室的内部的天线部;以及天线室,其设置于所述加热室的顶面,对从所述天线部沿水平方向放射的微波进行反射,并且,该天线室的下端部分敞开,以将来自所述天线部的微波放射到所述加热室内,所述波导管构成为所述水平传送路径中的水平传送距离比在该波导管内传送的微波的波长的1/2长。根据如上构成的本专利技术的第I方式的微波加热装置,波导管中从弯曲位置到供电 口的水平传送距离比在该波导管内传送的微波的波长的1/2长,因此微波生成部与供电部的传送结合稳定,即使发生了负载变化等运转状态的变动,也能够高效维持加热。此外,在本专利技术的第I方式的微波加热装置中,利用具有较长的水平传送路径的波导管抑制了从加热室向磁控管的传热。并且,在本专利技术的第I方式的微波加热装置中,微波生成部例如磁控管横向地水平连接于波导管的铅直传送路径,因此,能够使得装置整体的高度方向的尺寸紧凑。本专利技术的第2方式的微波加热装置是在第I方式中,在所述加热室的内部,设置有利用来自上方的辐射热对被加热物进行加热的辐射加热部,所述辐射加热部配置于所述天线室的正下方以外的区域中。根据如上构成的本专利技术的第2方式的微波加热装置,从供电部放射的微波不会直接加热辐射加热部,从而防止了加热损失,实现了加热效率的提高。本专利技术的第3方式的微波加热装置是在所述第I或第2方式中,为了对所述被加热物进行加热,设置了使热风在所述加热室的内部循环的对流加热部。根据如上构成的本专利技术的第3方式的微波加热装置,抑制了从加热室向磁控管的传热,并且加热室内的基于热风的加热处理能够防止加热损失,从而高效地进行加热。本专利技术的第4本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:近藤龙太吉野浩二福田祐西村诚涩谷昌树细川大介
申请(专利权)人:松下电器产业株式会社
类型:
国别省市:

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