熏醅罐制造技术

本实用新型专利技术公开了一种熏醅罐，解决了现有的薰醅设备存在工艺过程落后，设备结构不合理和熏醅效果差的问题。包括在机架(9)上设置有罐体和旋转电机(8)，在罐体内设置有翻醅机构，在罐体上设置有贯通罐体的空心轴(19)，旋转电机(8)通过空心轴(19)的一端与罐体内设置的翻醅机构机械连接在一起，在罐体夹套(7)与陶瓷内胆(6)之间设置有热风循环层(13)，空心轴(19)的空心与热风循环层(13)连通，在贯通罐体的空心轴(19)的两端之间连接有热风循环管路(10)，在热风循环管路(10)上设置有电加热箱(14)，电加热箱(14)与鼓风机(16)连通。本实用新型专利技术结构简单，薰醅温度控制准确，薰醅效果优良。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及ー种食品加工机械，特别涉及ー种对食品原料进行薰醅的机械设备。
技术介绍
在食品的制作过程中，有时要对其原料进行熏醅。现有的薰醅设备存在エ艺过程落后，设备结构不合理和熏醅效果差的问题。
技术实现思路
本专利技术提供了ー种熏醅罐，解决了现有的薰醅设备存在エ艺过程落后，设备结构不合理和熏醅效果差的问题。本专利技术是通过以下技术方案解决以上技术问题的·ー种熏醅罐，包括机架，在机架上设置有罐体和旋转电机，在罐体顶部设置有罐盖，罐盖通过法兰与罐体顶部固定连接，在罐盖上分别设置有压カ表、自动排气阀和视镜，在罐体内设置有翻醅机构，在罐体上设置有贯通罐体的空心轴，旋转电机通过空心轴的ー端与罐体内设置的翻醅机构机械连接在一起，罐体由罐体外壳和罐体夹套组成，在罐体外壳与罐体夹套之间设置有保温层，在罐体夹套内设置有陶瓷内胆，在罐体夹套与陶瓷内胆之间设置有热风循环层，空心轴的空心与热风循环层连通，在贯通罐体的空心轴的两端之间连接有热风循环管路，在热风循环管路上设置有电加热箱，在电加热箱内设置有电加热管，电加热箱与鼓风机连通，在热风循环管路上还设置有热风调节阀。在空心轴的另一端分别设置有排风阀和温度本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种熏醅罐，包括机架(9)，在机架(9)上设置有罐体和旋转电机(8)，在罐体顶部设置有罐盖(4)，罐盖(4)通过法兰(5)与罐体顶部固定连接，在罐盖(4)上分别设置有压力表(1)、自动排气阀(2)和视镜(3)，在罐体内设置有翻醅机构，在罐体上设置有贯通罐体的空心轴(19)，旋转电机(8)通过空心轴(19)的一端与罐体内设置的翻醅机构机械连接在一起，其特征在于，罐体由罐体外壳(11)和罐体夹套(7)组成，在罐体外壳(11)与罐体夹套(7)之间设置有保温层(12)，在罐体夹套(7)内设置有陶瓷内胆(6)，在罐体夹套(7)与陶瓷内胆(6)之间设置有热风循环层(13)，空心轴(19)的空心与热风循环层...

【技术特征摘要】
1.一种熏醅罐，包括机架(9)，在机架(9)上设置有罐体和旋转电机(8)，在罐体顶部设置有罐盖(4)，罐盖(4)通过法兰(5)与罐体顶部固定连接，在罐盖(4)上分别设置有压力表(I)、自动排气阀(2)和视镜(3)，在罐体内设置有翻醅机构，在罐体上设置有贯通罐体的空心轴(19)，旋转电机(8)通过空心轴(19)的一端与罐体内设置的翻醅机构机械连接在一起，其特征在于，罐体由罐体外壳(11)和罐体夹套(X)组成，在罐体外壳(11)与罐体夹套 (7)之间设置有保温层(12)，在罐体夹套(7)内设...

【专利技术属性】
技术研发人员：倪日北，孙志莲，倪文颖，倪庆宣，
申请(专利权)人：山西瑞飞机械制造有限公司，
类型：实用新型
国别省市：