【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种杀菌消毒装置,尤其是涉及一种微波紫外线液态饮品杀菌消毒装置。
技术介绍
牛奶杀菌主要有两种方法巴氏杀菌法和超高温瞬时杀菌(U HT)法。巴氏杀菌法又分为高温短时间巴氏杀菌(HTST)法和低温长时间巴氏杀菌(LTST)法两类,高温短时间巴氏杀菌法是将原奶加温到72 85摄氏度,保持15 20秒后再冷却,这是目前乳品企业普遍采用的鲜奶杀菌方法,它既能保全鲜奶中的营养成分,又能杀死原奶中的大部分有害菌;低温长时间巴氏杀菌法是将原奶在63摄氏度下保持30分钟以达到巴氏杀菌的目的,由于杀菌后的鲜奶的保质期短,且仍存在部分耐热的细菌,因此这种方法在液态奶生产中较少使用。超高温瞬时杀菌法是将原奶在连续流动的状态下通过热交换器而快速加热到135 140摄氏度,保持3 4秒以达到商业无菌的杀菌方法,其彻底消灭了原奶中的一切微生物,只留下蛋白质,同时由于温度太高,对牛奶的口感和蛋白质也造成了一定的破坏,因此超高温杀菌奶的口感和营养价值远差于巴氏杀菌奶。为更好地保全鲜奶中的营养成分,又尽可能多的杀死鲜奶中的有害菌,相关研究人员致力于研究紫外线杀菌消毒装置,但未见成效。而 ...
【技术保护点】
一种微波紫外线液态饮品杀菌消毒装置,其特征在于包括筒体、同轴套设于所述的筒体内的石英管、同轴设置于所述的石英管内且由高周波拦网构成的用于产生微波放电的谐振腔及设置于所述的谐振腔内的若干根紫外线灯管,所述的筒体的两个轴端与所述的石英管的两个轴端对应密封连接,所述的筒体上连接有液态饮品进入管和液态饮品排出管,所述的筒体的第一轴端连接有用于产生微波的微波源,所述的微波源的微波出口与所述的谐振腔相连通,所述的筒体的第二轴端连接有用于冷却所述的紫外线灯管的冷却组件,所述的石英管外同轴套设有波纹管,所述的波纹管的两个轴端端缘分别与所述的筒体的内壁密封连接,所述的波纹管与所述的石英管之间 ...
【技术特征摘要】
1.一种微波紫外线液态饮品杀菌消毒装置,其特征在于包括筒体、同轴套设于所述的筒体内的石英管、同轴设置于所述的石英管内且由高周波拦网构成的用于产生微波放电的谐振腔及设置于所述的谐振腔内的若干根紫外线灯管,所述的筒体的两个轴端与所述的石英管的两个轴端对应密封连接,所述的筒体上连接有液态饮品进入管和液态饮品排出管,所述的筒体的第一轴端连接有用于产生微波的微波源,所述的微波源的微波出口与所述的谐振腔相连通,所述的筒体的第二轴端连接有用于冷却所述的紫外线灯管的冷却组件,所述的石英管外同轴套设有波纹管,所述的 波纹管的两个轴端端缘分别与所述的筒体的内壁密封连接,所述的波纹管与所述的石英管之间的间隙构成液态饮品杀菌消毒通道,所述的液态饮品杀菌消毒通道分别与所述的液态饮品进入管和所述的液态饮品排出管相连通。2.根据权利要求I所述的一种微波紫外线液态饮品杀菌消毒装置,其特征在于所述的微波源为能够产生微波脉冲光的射频微波光源。3.根据权利要求I或2所述的一种微波紫外线液态饮品杀菌消毒装置,其特征在于所述的石英...
【专利技术属性】
技术研发人员:孙福宽,艾伦·斯利特,
申请(专利权)人:孙福宽,艾伦·斯利特,
类型:实用新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。