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一种安全菜刀制造技术

技术编号:8363141 阅读:193 留言:0更新日期:2013-02-27 19:29
一种安全菜刀,属于刀具,主要解决传统菜刀存放时刀刃外露、安全性差的问题。它包括刀柄和刀片,刀柄上设有按钮,按钮与连接在刀片脊背处的弹簧相连,刀片外侧设有一底端开口的护罩,弹簧顶端顶在护罩内壁上。本发明专利技术使用安全方便,不影响菜刀的功能,极大地提高了菜刀存放时的安全性,能够有效减少和避免对人体的意外伤害。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种刀具,具体来讲是一种安全菜刀
技术介绍
众所周知,中国的饮食文化丰富多彩,源远流长,一直受到世界的瞩目,无论是烹、炒、煎、炸、煮、炖、煲,都离不开前期对菜、肉的切、削、割、剁,所以菜刀是每个家庭和餐饮业不可或缺的工具,而对于初学厨艺的人来说,切菜时,由于菜刀极其锋利,稍有不甚就会伤到手指,造成安全事故;另外,菜刀存放时如意外滑落或被儿童接触也相当危险,存在极大的安全隐患
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种安全菜刀,该护套具有在切菜时防止菜刀伤手的功倉泛。本专利技术解决其技术问题所采取的技术方案是一种安全菜刀,包括刀柄和刀片,刀柄上设有按钮,按钮与连接在刀片脊背处的弹簧相连,刀片外侧设有一底端开口的护罩,弹黃顶端顶在护罩内壁上。本专利技术的有益效果是通过弹簧和护罩的配合,能够将刀刃罩起来,极大地提高了菜刀存放时的安全性,能够有效减少和避免对人体的意外伤害。附图说明图I为本专利技术的结构示意图。图中1刀柄,2按钮,3弹黃,4刀片,5护罩。具体实施例方式如图I所示。一种安全菜刀,包括刀柄I和刀片4,刀柄I上设有按钮2,按钮2与连接在刀片4脊背处的弹簧3相连,刀片本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种安全菜刀,包括刀柄和刀片,其特征是,刀柄上设有按钮,按钮与连接在刀片脊背处的弹簧相连,刀片外侧设有一底端开口的护罩,弹簧顶端顶在护罩内壁上。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:郭正文
申请(专利权)人:郭正文
类型:发明
国别省市:

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