一种螺旋藻豆浆制造技术

技术编号:8293010 阅读:185 留言:0更新日期:2013-02-06 16:19
本发明专利技术涉及一种豆浆,具体是涉及一种螺旋藻豆浆,属于食品加工技术领域。包括下列原料:(按重量份数计)大豆:6—85%;螺旋藻粉:0.5—10%;蔗糖:3—12%;花生:2—10%;其余成分为水。该豆浆营养丰富、低脂肪,高植物蛋白,口感好、无污染、具有防辐射功能,对人体健康无副作用,尤其适合上班族人群食用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种豆浆,具体是涉及一种螺旋藻豆浆,属于食品加工

技术介绍
豆浆是人们普遍欢迎的快餐饮品。在现今生活步调如此快速的今天,许多上班族人们由于早起上班早餐来不及做,人们都选择在外面解决。特别是在冬季,人们都喜欢喝上一杯豆浆,营养又健康。现有的传统豆浆主要是大豆做为主要原料制备而成的,市场上也出现大豆和奶粉进行混合包装的固体豆浆,但是这些产品营养成分比较单一,糖分含量较大,,而且在产品中不同程度的含有添加剂,使用后对人体健康造成一定的伤害。
技术实现思路
本专利技术是为了弥补上述技术缺陷,特别为上班族人群提供了一种螺旋藻豆浆。为了实现上述目的,本专利技术的技术方案为一种螺旋藻豆浆,包括下列原料(按重量份数计) 大丑6—85% ; 螺旋操粉0. 5一10% ; 鹿糖3—12% ; 花生2—10% ; 其余成分为水。所述的螺旋藻豆浆的最佳用料量为 大豆70% ; 螺旋藻粉8% ; 鹿糖6% ; 花生8% ; 其余成分为水。本专利技术的有益效果在于该豆浆营养丰富、低脂肪,高植物蛋白,口感好、无污染、具有防辐射功能,对人体健康无副作用,尤其适合上班族人群食用。具体实施例方式一种螺旋藻豆浆,包括下列原料(按重量份数计) 大丑6—85% ; 螺旋操粉0. 5一10% ; 鹿糖3—12% ; 花生2—10% ;· 其余成分为水。所述的螺旋藻豆浆的最佳用料量为 大豆70% ; 螺旋藻粉8% ; 鹿糖6% ;花生8% ;其余成分为水。

【技术保护点】
一种螺旋藻豆浆,其特征在于包括下列原料:(按重量份数计)大豆:6—85%;螺旋藻粉:0.5—10%;蔗糖:3—12%;花生:2—10%;其余成分为水。

【技术特征摘要】
1.一种螺旋藻豆浆,其特征在于包括下列原料(按重量份数计) 大丑6—85% ; 螺旋操粉0. 5一10% ; 鹿糖3—12% ; 花生2—10% ; 其余成分为...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈洋王爽
申请(专利权)人:沈阳信达信息科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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