【技术实现步骤摘要】
本技术涉及果蔬保鲜
,尤其涉及一种风冷冰箱用果蔬盒。
技术介绍
采后生理学认为,果蔬体内由于含水量高,湿度往往接近饱和,因此水分蒸发就决定于产品与环境的温度和相对湿度。温度越高,果蔬内外水气压差越大,水分蒸发越快。因此,利用强制对流循环风实现快速降温的风冷冰箱受到欢迎,但是循环风会导致储藏食品(尤其是果蔬)极易失去水分。同时使果蔬(或其他食品)快速降温和保持果蔬高湿度是风冷冰箱
内长期存在的两难问题。中国专利201110056257. 5公开了一种保湿风冷冰箱,提出利用隔盘阻断制冷循环风进入冷藏室来保证湿度,其缺点在于由于缺少强制制冷风源,果蔬制冷速度慢,水分蒸·发还是较快。中国专利201110085887. 5公开了一种用于风冷冰箱的提高箱内湿度的方法、风冷冰箱,提出利用回风化霜补充箱内果蔬湿度要求,其缺点在于受化霜时机限制,且平均湿度难以达到90%以上,果蔬保鲜效果只是略微改善。中国专利200920255463. 7公开的冰箱用加湿保鲜装置,中国专利200710006070. 8公开的冰箱冷藏室加湿控制方法及装置及装配该装置的冰箱均提出在冰箱中装 ...
【技术保护点】
适用于风冷冰箱的果蔬盒,包括盒体,其特征在于:所述盒体内于顶部设有喷雾装置,所述盒体前侧上部设有进风口,所述盒体后侧下部向后凸设有出风口,所述出风口用于与冰箱风道相连通;所述进风口和所述出风口的后端顶部均铰接有挡风板;所述挡风板用于遮挡所述进风口和所述出风口。
【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员:宋新洲,熊征,肖建军,付士健,王兰敬,李伟,王允,王蕾蕾,
申请(专利权)人:河南新飞电器有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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