本发明专利技术公开了一种茶树油粕的活性混合提取物的制备方法及提取物和应用。本发明专利技术采用水或乙醇作为溶剂浸提废弃的茶树油粕废渣制备得到所述活性混合提取物，对多种果蔬采后微生物病害的病原菌具有抑制作用，尤其是对香蕉、芒果或番木瓜炭疽病、柑橘青霉菌和绿霉病等水果的采后病菌具有明显的离体抑菌效果，而且在活体条件下，能防治香蕉、芒果、柑桔等水果的采后病害，对果蔬的采后无公害保鲜具有良好的作用，可作为植物源抑菌剂或果蔬保鲜剂使用。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于果蔬保鲜技术和农药
，具体涉及一种茶树油柏活性混合提取物的制备方法以及制备得到的提取物及其作为杀菌剂和保鲜剂在果蔬保鲜和采后病害防治中的应用。
技术介绍
果蔬采后贮藏过程中因微生物病害引起的腐烂所造成的损失是十分巨大的，据资料报道，发达国家的果蔬在采收后因腐烂而造成的损失在15 24%左右，发展中国家由于缺乏冷藏设备及卫生条件较差，果蔬采后病害导致的损失可高达20 50%。目前国内外应用于采后果蔬保鲜的化学防腐剂主要有施保功、扑海因(抑菌脲)、特克多、多菌灵、甲基托布津、仲丁胺等。然而，长期使用化学杀菌剂极易导致病菌产生抗药性，并导致这些杀菌剂的使用剂量不得不不断加大，从而也引发了食品安全、环境污染和有害生物抗药性等一系列严重问题。人们越来越担心食物链中化学杀菌剂残留对人类健康的影响，要求降低果蔬产品化学杀菌剂的使用量，许多生产上常用的杀菌剂已被许多国家明令禁止在果蔬保鲜中使用。因此，迫切要求研究者寻找新的保鲜药剂用于水果蔬菜的采后保鲜及控制采后果蔬的微生物病害。为了解决上述问题，人们加大了生物农药的开发力度，植物源农药作为生物农药的重要组成部分而倍受重视，国内外均有植物源农药的研发报道。然而以往很多植物源农药的研发均采用中草药或珍稀名贵等优稀植物，这些原材料的缺乏给大量规模生产应用带来很大限制。在果蔬保鲜方面，有报道茶皂素与抑霉唑和咪鲜胺按比例混合可抑制柑橘青绿霉菌菌丝生长和孢子萌发，申请号为200810220328.9的中国专利申请公开了茶皂素及其合剂在水果防腐保鲜方面的应用，是采用茶皂素粗提物以及纯品在防治水果采后病原真菌方面的应用，这些文献中述及的茶皂素是从山茶科植物种子中直接提取出来的一种粗品或纯品O我国现有油茶栽培面积约3. 67 X IO6 hm2，每年的茶籽产量在65万吨左右，约生产15万吨茶树油以及产生50万吨的茶树油柏，我国潜在的可利用茶树油柏资源十分丰富。茶树油柏又称茶饼、枯饼、茶柏，是油茶籽榨油后剩余物。目前，一少部分茶树油柏作肥料使用，长期以来也被水产养殖业用于鱼塘和虾塘的清塘消毒。但多数均弃去，利用率很低，因此资源浪费严重。但未见直接采用茶树油柏的提取物在果蔬采后病害防控方面的研发应用报道。
技术实现思路
本专利技术的一个目的是克服现有茶树油柏应用的技术不足，提供一种茶树油柏的活性混合提取物的制备方法。采用适宜的溶剂，利用现有茶树油压榨提取过程中产生的大量茶树油柏废渣作为原料，提取获得具有对果蔬采后病原菌防治效果的活性混合物。本专利技术的另一个目的是提供上述制备方法制备得到的活性混合提取物。本专利技术还有一个目的是提供所述活性混合提取物的应用。特别是在作为杀菌剂和保鲜剂在果蔬保鲜和采后病害防治中的应用。本专利技术的目的通过以下技术方案予以实现 提供一种茶树油柏的活性混合提取物的制备方法，是将茶树油柏粉碎磨粉后往其中加入溶剂，浸提，过滤，萃取去除滤液中多余的油脂，得到的滤液即为茶树油柏提取液，然后将茶树油柏提取液浓缩干燥得到茶树油柏活性混合提取物。所述茶树油柏为山茶树果实种仁榨油后的废渣，也可以是晒干、阴干或烘干后的干废渣。所述粉碎磨粉是将晒干、阴干或烘干后的茶树油柏粉碎至30 100目。所述溶剂为水或者体积比浓度为75%的乙醇水溶液。所述茶树油柏活性混合提取物是采用水或75%的乙醇水溶液浸提干燥粉碎后的茶树油柏细粉，得到的茶树油柏提取液；或者将茶树油柏提取液浓缩得到的浓缩提取液；或者将茶树油柏浓缩提取液干燥得到的固体活性混合提取物。本专利技术基于对茶树油柏的研究分析，结合提取溶剂和萃取溶剂的筛选试验，总结大量实验分析结果，发现采用常规的其他萃取剂对提取物进行萃取，萃取部分很少，且很难分液。经过综合对比，本专利技术所述萃取去除滤液中多余的油脂优选采用石油醚作为萃取溶齐U，进一步地，优选按照滤液石油醚的体积比为I :1 3的比例确定石油醚的加入量，萃取时间优选为24小时，操作简便，萃取得率高。具体地，本专利技术所述茶树油柏活性混合提取物的制备方法包括以下步骤 (1)将茶树油柏干燥后磨粉过筛得茶树油柏细粉； (2)往步骤(I)所得茶树油柏细粉中加入溶剂，浸提后过滤得滤液； (3)往步骤(2)所得的滤液经萃取去除滤液中多余的油脂得茶树油柏提取液； (4)将步骤(3)所得茶树油柏提取液经旋转浓缩得茶树油柏浓缩提取液；(5)将步骤(4)所得茶树油柏浓缩提取液进一步冰浴浓缩，恒温(优选 100 120°C)烘箱干燥得茶树油柏固体提取物。步骤(I)所述过筛为过30 100目筛。步骤(2)所述溶剂为水或75%乙醇，加入的量按照茶树油柏细粉溶剂的重量体积比(g/ml)为I :5 7的比例确定。步骤(2)所述浸提的时间为12 24小时，优选24小时；浸提温度为85°C 95°C，优选95°C。步骤(3)所述油脂萃取剂为石油醚，加入量按照滤液石油醚的体积比为I :1 3的比例确定。步骤(4)所述旋转浓缩或干燥参照常规方法。其中，步骤(3)、(4)、(5)所得的产物都为本专利技术终产物，包括采用茶树油柏提取得到的提取液、浓缩提取液或干燥得到的固体提取物。优选干燥得到的固体提取物。所述终产物具有新的应用价值，可以应用作为杀菌剂或果蔬保鲜剂。本专利技术从茶树油柏中提取得到的提取物，经过长期大量的反复试验证明茶树油废渣活性混合提取物对多种果蔬采后微生物病害的病原菌具有抑制作用，尤其是对香蕉、芒果或番木瓜等水果，对其炭疽病、柑桔青绿霉菌、荔枝霜疫霉病等水果采后病菌具有明显的离体抑菌效果，而且在活体条件下，能防治香蕉、芒果、柑桔等水果的采后病害，对果蔬的无害保鲜具有良好的作用。因此，从茶树油柏中得到的混合提取物可作为植物源抑菌剂或果蔬保鲜剂使用。本专利技术的有益效果是 (I)本专利技术提供了一种新的植物源杀菌剂或果蔬保鲜剂，为抗菌和蔬果保鲜
提供新的技术成果。本专利技术克服了目前茶树油柏利用的局限性和资源浪费问题，将茶树油柏应用于水果防腐保鲜
，所述水果涉及人们日常食用的多种水果，通过实验总结得出茶树油柏的混合提取物对香蕉炭疽病菌、芒果炭疽病菌、番木瓜炭疽病菌、柑橘青霉病菌、荔枝霜疫霉病菌等多种病原真菌的抑制作用。(2)现有技术关于茶皂素及茶皂素与化学杀菌剂的合剂在几种水果保鲜上的应用，所述的茶皂素是从山茶科植物种子中提取出来，包括粗品或纯品。茶皂素的获得需要消耗山茶科植物种子，资源消耗较多；而且无论是粗品还是纯品，都需要摈弃其他绝大部分组成成分的活性功能。本专利技术成功利用种子榨油后产生的废渣(茶树油柏)，所述活性混合提取物是利用废渣采用水或乙醇浸提浓缩后的产物。首先，本专利技术不消耗原始资源，利用的是废弃物茶树油柏，变废为宝，而且解决了长期以来困扰茶树产品生产厂家茶树油柏的处置问题，不仅如此，本专利技术还获得了意想不到的显著效果，本专利技术所述茶树油柏的活性混合提取物应用于果蔬防腐保鲜领域对所试采后病原真菌的抑制作用优于茶皂素提取物和茶皂素纯品，而本专利技术混合提取物的制备方法简单易行，成本低，不需要进一步提纯，收到了双重的有益效果。(3)本专利技术采用水和乙醇水溶液作为提取溶剂成功获得有很好防腐保鲜作用的茶树油柏活性混合提取物，避免了大量有害有机化学试剂的应用对环境和操作人员造成的潜在危害，所述茶树油柏的混合提取物使用安本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种茶树油粕的活性混合提取物的制备方法，其特征在于是往粉碎茶树油粕得到的细粉中加入溶剂浸提，过滤，萃取去除滤液中多余的油脂，得到的滤液即为茶树油粕活性提取液；或将茶树油粕提取液浓缩得到浓缩活性提取液；或将浓缩提取液干燥得到茶树油粕活性混合提取物；所述茶树油粕的活性混合提取物包括茶树油粕活性提取液、茶树油粕浓缩活性提取液或茶树油粕活性混合固体提取物；所述溶剂为水或者体积比浓度为75%的乙醇水溶液。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：孟祥春，李俊，张爱玉，姜波，毕方铖，
申请(专利权)人：广东省农业科学院果树研究所，
类型：发明
国别省市：
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