一种生产L-乳酸的方法及其专用金橙黄微小杆菌技术

技术编号:8188067 阅读:302 留言:0更新日期:2013-01-09 23:46
本发明专利技术公开了一种生产L-乳酸的方法及其专用金橙黄微小杆菌。本发明专利技术所提供的金橙黄微小杆菌具体为金橙黄微小杆菌(Exiguobacterium?aurantiacum)8-11-1,它在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC?No.6154。本发明专利技术所提供的金橙黄微小杆菌(Exiguobacterium?aurantiacum)8-11-1CGMCC?No.6154均有良好的钠盐耐受能力;以葡萄糖为底物,采用氢氧化钠调酸方式,在37℃条件下利用其发酵生产L-乳酸,L-乳酸浓度达133克/升,光学纯度大于99.9%,糖酸转化率超过93%。本发明专利技术所提供的金橙黄微小杆菌(Exiguobacterium?aurantiacum)8-11-1CGMCC?No.6154可采用氢氧化钠调酸方式发酵生产高浓度、高光学纯的L-乳酸,有利于降低乳酸纯化成本,减少环境污染,具有重要的实际工业应用价值。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种生产L-乳酸的方法及其专用金橙黄微小杆菌
技术介绍
乳酸(Lactic Acid)又名ニ羟基丙酸,是世界三大有机酸之一。作为ー种传统的多用途精细化学品,乳酸可作为酸味剂、芳香剤、防腐剤、植物生长调节剂、生物可降解性材料、药物和农药等,应用于食品、制药、酿造、制革、纺织、环保和农业中。微生物发酵法生产乳酸,生产成本低,产品安全性高,而且能专ー性的得到光学纯乳酸,是大规模生产乳酸的主要方法。乳酸发酵过程中,由于不断生产产物而使发酵液的酸度逐渐上升,导致菌体生长和产酸都受到严重的抑制,为此要加入碳酸钙等中和剂进行中和。在乳酸的提取和纯化过程中,要加入硫酸对乳酸钙进行酸化,从而生成乳酸和不溶性的硫酸钙。碳酸钙作为中和剂的发酵エ艺增加了分离提取的成本,造成严重的环境问题。如果能采用氢氧化钠作为中和 齐U,可以避免下游纯化处理生成的硫酸钙残渣,有利于降低环境污染。由于钠离子对菌株的毒性,目前国内外利用氢氧化钠作为中和剂进行的L-乳酸发酵都未能达到理想的效果。嗜盐碱微生物是ー类在pH 9. 0以上也能生长的微生物类群。嗜盐碱菌对盐环境尤其是一价盐离子环境具有很好的耐受性,一般本文档来自技高网...

【技术保护点】
金橙黄微小杆菌(Exiguobacterium?aurantiacum)8?11?1,它在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏编号为CGMCC?No.6154。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王爱妍薛燕芬姜旭王丽敏于波马延和
申请(专利权)人:中国科学院微生物研究所
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1