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一种桑叶减肥茶及其制备方法技术

技术编号:8184356 阅读:230 留言:0更新日期:2013-01-09 20:19
本发明专利技术提供一种桑叶减肥茶及其制备方法,减肥茶中包括桑叶主料和中药辅料;所述中药辅料中,各种原料药的重量份数比为:麦冬10~20份、茯苓10~20份、金银花10~20份、党参10~20份、佩兰10~20份、绞股蓝10~20份、紫花地丁10~20份,玉竹10~20份,紫苏叶10~20份,白花蛇舌草10~20份,山药10~20份,知母10~20份,川芎10~20份,丹参10~20份,薏仁10~20份,白术10~20份,地桃花10~20份。本发明专利技术解决了桑叶茶易闷黄,易碎,汤色发红的缺点,且使桑叶中的多酚物质尽可能转换成氨基酸,有利于去除茶中苦涩味,使其更鲜美;可降低血脂、去除内湿,软化血管、清除体内过氧化物,改善肠功能、润肠通便,调节肠道、改善便秘达到减肥的效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及含有来源于植物组份的中药减肥保健品,特别涉及一种桑叶减肥中药茶及其制备方法。
技术介绍
桑树(Morus alba L.)为桑属植物桑科多年生落叶小乔木植物,桑叶为桑树的叶,中医又称“铁扇子”,是桑树的主要产物,约占地上部产量的64% .桑叶每年可摘3-6次,生命力很强。中国是蚕丝业的发源地。栽桑养蚕具有500多年的悠久历史。中医古籍强调“霜桑叶”或“冬桑叶”入药。目前除养蚕外,出现了大量桑叶过剩的现象,浪费了大量宝贵资源。近年来,随着人民生活水平的提高,饮食结构发生显著变化,国际食品开发炽热,各国有关学者都在极力寻求天然、安全、保健性食品的开发.这种回归自然的愿望已成为21世纪的趋势,让自然资源丰富又具有保健功能的树叶被广泛应用,其中桑叶因其不仅含有丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、铁、锰、锌等矿物质,且富含人体所必需的多种 生物活性成分。但随着生活物质水平的提高,肥胖已经成为伴随幸福生活的大隐患,不管是为了自身身体健康,还是为了美,减肥已经成为当下最流行的话题。现代药理研究表明,桑叶具有降血糖、降血脂、清除氧自由基、抗感染及抗病毒等作用,其药理活性与防治高血压、糖尿病、动脉粥样硬化、肥胖症等慢性病及延年益寿密切相关。桑叶含丰富的纤维素,有导泻通便、保护肠黏膜和减肥的作用。现代科学研究证明 桑叶是一种营养结构非常丰富的天然物质,被称为天然植物营养库,含有多种维生素、矿物质、氨基酸、茶多酚、生物碱、粗蛋白、植物纤维、无机盐、挥发油等成分。许多挥发油显示出镇咳、抗菌、消毒、抗微生物、提神、催眠、镇静等作用。据报道,某些挥发油还具有一定的抗肿瘤作用,除用于医药外,挥发油还用于化妆品和烟草行业。据相关文献报道,桑叶中含N—糖化合物、芸香苷、槲皮素、挥发油、氨基酸、维生素及微量元素等多种活性化学成分,具有降血糖、降血脂、降血压、抗菌和抗病毒多种药理作用,具有广阔的临床应用价值,是一种天然、价廉物美的药用原料。桑叶中所含槲皮素、酚类化合物、维生素C等成分能通过抑制或清除自由基来防止氧化损伤。据文献报道,桑叶具有类似人参的补益与抗衰老、稳定神经系统功能的作用,能缓解生理变化引起的情绪激动,提高体内SOD活性。阻止体内有害物质的产生,减少或消除已经产生并积滞于体内的脂褐质。桑叶可提高清除自由基酶的活力。降低组织中的脂褐质,延缓衰老。桑叶中的SOD能催化超氧阴离子自由基发生歧化而生成分子氧和过氧化氢.能及时清除自由基,从而能保护机体不受自由基的伤害,在人体抗衰老中起着非常重要的作用。桑叶中含有植物留醇、黄酮及异黄酮。有研究报道DIESF植物留醇和黄酮可以抑制肠道内胆固醇的吸收,黄酮还可以降低血液黏度,强化毛细血管,改善心脏及肝脏功能。桑叶的利水作用既可以排尿,又可以排走细胞中多余的水分,同时将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清,当血液中性脂肪减少时,贮存的脂肪就释放出来。桑叶中含有较多的粗纤维、人体必需氨基酸、维生素和矿物质。因此,桑叶在改善高脂血症的同时,又能预防心肌梗死和脑出血。随着各种铺天盖地的减肥产品、药物的宣传,人们发现自己并没有减多少肉,却受了很多罪,并且还陷入越减越肥的怪圈,浪费了大量时间金钱,更有甚者丢了健康。随着中医药养生的火热,我们可以发现原来减肥不但不用牺牲健康,并且还可以变得很轻松,因为传统的中医药里有很多财富和先祖们宝贵的经验,能让我们不再为肥胖烦恼。肥胖体质的人一般都为内湿体质,如何去除内湿,使身体达到平衡,从而使肠内环境变成酸性,肠道内容物酸度增大,能抑制有害细菌的增殖,起到调节肠道、改善便秘、改善腹部胀满感的作用,具有导泻通便、减少某些急腹症的发生,保护肠黏膜和减肥等作用日本专家土井佳代证实,桑叶提取物对高脂血症血清脂质升高及动脉粥样硬化有抑制作用。桑叶茶可使高脂血症大鼠血清高密度脂蛋白(HDL-C)、HDL-C/TC明显升高(p〈0. 05),总胆固醇(TC)、LDL-C、三酰甘油(TG)明显降低(p〈0. 05),过氧化脂质(LPO)显著降低(p〈0. 001),说明桑叶茶可降低血脂、软化血管、清除体内过氧化物,从而对高脂血症血清脂质升高及动脉粥样硬化有抑制作用。改善肠功能、润肠通便及减肥作用=DNJ矿物质以及小肠内未被吸收的糖类进入大肠后由肠内菌丛作用引起发酵,产生丁酸、丙酸、乳酸、乙酸等有机酸,使肠内环境变成酸性,肠道内容物酸度增大,能抑制有害细菌的增殖,起到调节肠道、改善便秘、改善腹部胀满感的作用,具有导泻通便、减少某些急腹症的发生,保护肠黏膜和减肥等作用。现有技术存在很多缺陷,桑叶制成的桑叶茶口感不佳,汤色混沌,香味主要靠辅料来提香,达不到传统茶色香味俱全的要求。更在于减肥功能不理想,肥胖患者不喜欢使用,坚持不下来,口感单一,所以难以推广,在市场上难以取得消费者的青睐。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于,提供,用此方法制的的桑叶减肥茶不仅保持桑叶的固有成分,而且添加了一些提高肠道蠕动,调节肠道、改善便秘、改善腹部胀满感的作用,保护肠黏膜和减肥的减肥养生的药材,这些药材大多口感清淡,不影响桑叶茶味道,使人易于接受。为解决上述技术问题,本专利技术提供一种桑叶减肥茶,解决以往桑叶减肥茶口感不佳,减肥效果不明显的缺陷。所述桑叶减肥茶,包括桑叶主料和中药辅料;所述中药辅料中,各种原料的重量份数比为麦冬10 20份、茯苓10 20份、金银花10 20份、党参10 20份、佩兰10 20份、绞股蓝10 20份、紫花地丁 10 20份,玉竹10 20份,紫苏叶10 20份,白花蛇舌草10 20份,山药10 20份,知母10 20份,川弯10 20份,丹参10 20份,薏仁10 20份,白术10 20份,地桃花10 20份。所述中药辅料中,其各种原料的重量份数比还可以为麦冬10 15份、茯苓10 15份、金银花10 15份、党参10 15份、佩兰10 15份、绞股蓝10 15份、紫花地丁10 15份,玉竹10 15份,紫苏叶10 15份,白花蛇舌草10 15份,山药10 15份,知母10 15份,川弯10 15份,丹参10 15份,薏仁10 15份,白术10 15份,地桃花10 15份。为解决上述技术问题,本专利技术还提供一种桑叶减肥茶的制备方法,所述桑叶减肥茶的制备方法包括以下步骤a.桑叶采摘,晾晒;b.杀青;c.揉捻,烘培;d.提香,制成桑叶辅料;e.将中药辅料制成颗粒或粉末型;f.将上述得到的中药辅料与上业主聊按1(Γ20 1的重量比例混合后装袋。所述步骤a中,可以先将采摘好的无病虫的桑叶去柄,放入水冲洗,取出后晾晒于透气的竹席上,翻转晾晒10 —12小时,干透收集。 所述步骤b中,可以将晾晒好的桑叶放入电砂锅中杀青,在50_80°C下杀青20-30分钟。所述步骤c中,可以将杀青后的桑叶取出后自然晾干,用手揉捻,或放入大铁锅内进行,先向下后向上,用力要均匀,当细丝叶条索较紧,变成茶色时放入80-120°C的烘培机里翻炒30-45分钟成型。所述步骤d中,可以将翻炒好的桑叶自然晾干,放入提香机中提香20-30分钟,温度控制在80-100°C中,取出后自然晾干,制成桑叶主料。所述步骤e中,可以所述中药辅料的各种原料药按重量份数比加水浸泡,加热煮2次,每次1-2本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种桑叶减肥茶,其特征在于,包括桑叶主料和中药辅料;所述中药辅料中,各种原料药的重量份数比为:麦冬10~20份、茯苓10~20份、金银花10~20份、党参10~20份、佩兰10~20份、绞股蓝10~20份、紫花地丁10~20份,玉竹10~20份,紫苏叶10~20份,白花蛇舌草10~20份,山药10~20份,知母10~20份,川芎10~20份,丹参10~20份,薏仁10~20份,白术10~20份,地桃花10~20份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:孙霞
申请(专利权)人:杨高林
类型:发明
国别省市:

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