【技术实现步骤摘要】
本技术涉及压力容器结构技木,尤其涉及ー种蒸煮罐。
技术介绍
蒸煮罐是ー种采取电或者蒸气对流体进行加压加热的罐式设备,通过加压加热使流体内包含的颗粒物料达到软化或者物料的所含营养成分得到大量的析出,普遍应用于食品加工,制药等行业。比如エ业化生产的骨汤,及方便面所配的油汤料包等都是利用蒸煮罐进行加工得到的。图I为现有技术中的蒸煮Sii结构不意图,如图I所不,现有的蒸煮te包括te体I,te体I的顶部设置有用于封堵罐体I的罐盖2,为了防止被加热的流体内的颗粒物沉底,产生 糊锅的现象,通常在罐盖2的上方设置电机3来驱动搅拌轴4,搅拌轴4经过罐盖2伸入至罐体I内,在搅拌轴4的顶部或中间部位设置有搅拌体9,以对罐体I内的流体进行搅拌;罐体I的上部开设有进料ロ 10,下部开设有出料ロ 11。流体物料由进料ロ 10进入罐体I内部后,经过加热加压以及搅拌体9的搅拌,符合要求后由出料ロ 11排出,即完成了整个蒸煮过程。目前使用的蒸煮罐,由于搅拌体设置在搅拌轴的顶部或中部,仍会发生糊底的现象,另外,由于电机安装在蒸煮罐的顶部,使顶盖打开不方便,对设备内部的清洁洗工作或者维修造成很大的 ...
【技术保护点】
一种蒸煮罐,包括罐体、罐盖、电机和搅拌轴,所述电机设置在罐体外侧,所述搅拌轴的一端与所述电机的输出端固定连接,所述搅拌轴的另一端伸入至所述罐体内部,其特征在于,所述蒸煮罐还包括:用于隔离流体物料中的颗粒物的筛体,所述筛体固定设置在所述罐体内部,所述筛体的侧壁上设置有网孔。
【技术特征摘要】
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