蛋卷加工机的随动机构制造技术

本实用新型专利技术涉及一种食品加工装置，尤其是一种蛋卷加工机的随动机构。该蛋卷加工机至少包括一机架、一转盘和一下模板，转盘可转动地安装在机架上，转盘上设有若干个可转动的卷筒，下模板可滑移地安装在机架上并且位于卷筒的下方，其特征在于：该随动机构包括一固定安装在下模板上的驱动件，卷筒的一端设有回转体，下模板滑移到卷筒下方时，驱动件与回转体摩擦抵触而带动卷筒转动。本实用新型专利技术结构简单，安装方便；在下模板移动的过程中可以逐渐改变卷筒的高度，使薄饼在收卷时，自然卷收，不会造成压缩，制造的蛋卷松软；在下模板移动的过程中，卷筒转速由快逐渐减慢，在卷收薄饼时，由快到慢逐渐卷收，可以使制造的蛋卷松软。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及ー种食品加工装置，尤其是一种蛋卷加工机的随动机构。
技术介绍
蛋卷制作流程一般包括配料，然后用小勺将适量浆料放入烤炉内压扁烘烤，待烘烤完毕，再将其卷收成筒状。在蛋卷制造过程中，为了克服以往的人手操作而带来的生产效率低，需耗劳动量大的问题，人们制造了各种各样的蛋卷自动化生产设备，如中国技术公开说明书CN201797908U公开了ー种改进型蛋卷自动加工装置，该加工装置包括有机架、活动设置于机架的升降台，升降台设有可转动的转盘，该转盘的前侧设置有可转动的卷轴，卷轴的下方设置有可水平横移的下模板，机架上设有自动卸料夹及其驱动机构。该加工装 置制作蛋卷过程是首先，下模板移动到原料供应器的下方并由原料供应器放入适量原料，然后，下模板移动到上模板的下方，合上上模板同时加热制成薄饼，之后，下模板移动到卷轴的下方，卷轴由设置于下模板的齿条与卷轴后端的齿轮啮合传动而带动卷轴转动，并将薄饼收卷成型，最后由卸料夹卸料。该技术以齿条齿轮传动方式驱使卷轴转动，存在如下问题(I)齿条齿轮的制造、安装精度要求较高，因而成本也较高；(2)由于采用齿条齿轮传动方式，在收卷薄饼时卷轴的高度只能是固定的，在收卷本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蛋卷加工机的随动机构，该蛋卷加工机至少包括一机架、一转盘和一下模板，转盘可转动地安装在机架上，转盘上设有若干个可转动的卷筒，下模板可滑移地安装在机架上并且位于卷筒的下方，其特征在于：该随动机构包括一固定安装在下模板上的驱动件，卷筒的一端设有回转体，下模板滑移到卷筒下方时，驱动件与回转体摩擦抵触而带动卷筒转动。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈丽珠，
申请(专利权)人：中山市奥斯精工机械科技有限公司，
类型：实用新型
国别省市：