【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工
，具体涉及一种猪蹄挑选工作台。
技术介绍
猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。在营养和美味的双重要求下，猪蹄的做法越来越多，为了方便食用，各种软包装的酱卤猪蹄受到广大消费者的喜爱。在生产猪蹄的过程中，需要对蒸煮好的 猪蹄进行挑选，将质量差，颜色不佳，不完整的猪蹄捡出。传统的做法是将猪蹄倒在筛选板上，筛选板直接放置在地面，再人工挑选出不合格的猪蹄。这种方式不仅不卫生，工人长期蹲着工作影响了健康。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于提供一种结构简单，设计合理，安全卫生的猪蹄挑选工作台。本技术所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现一种猪蹄挑选工作台，包括支撑台和筛选板，所述筛选板放置在支撑台上，所述筛选板四周设置有护栏，防止猪蹄滚落，所述筛选板两侧安装有把手，便于抬放，所述筛选板和护栏均采用不锈钢材质。所述支撑台的四个支脚可...
【技术保护点】
一种猪蹄挑选工作台，包括支撑台和筛选板，其特征在于：所述筛选板放置在支撑台上，所述筛选板四周设置有护栏，所述筛选板两侧安装有把手。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：黄国有，
申请(专利权)人：安徽省百益食品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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